4月14日，根据我县龙海市场、食品公司等7个菜篮子商品价格监测点上报数据显示，市场供需总体平衡。重点监测的18种商品中，16种商品上涨，占89%，2种商品价格下降，占11%。现将四大类菜篮子商品供应价格情况和后期走势分析如下：

　　一、四大类菜篮子商品供应价格基本情况

　　（一）肉类：近期商品猪出栏量仍明显高于上年同期，近期价格基本保持稳定，今年以来，猪腿肉价格基本稳定在18.9元/斤。牛肉价格小幅上升，平均零售价格54元/斤。

　　（二）蔬菜类：近期蔬菜价格由于清明节到来，迎来一波上涨，但时令蔬菜价格涨幅较大，近期监测的8类蔬菜中有均有不同程度的上涨，其中青菜、花菜、土豆、青瓜、青椒涨价均超过20%。

　　（三）鸡蛋：受到鸡蛋、鸭蛋供应不足、成本上升等多重影响，蛋类价格延续了2022年以来居高的态势。鸡蛋价格同比上升50%，平均零售价格6.9元/斤；鸭蛋价格同比账上20.5%，平均零售价格9.5元/斤。

　　（四）水产品：随着1月份新冠感染高峰期平稳过渡，生活消费逐步回归正常，去年受疫情影响最为严重的餐饮业逐渐好转，对各水产品的需求量陆续增多，部分水产品已经打破供需平衡点，价格呈现出止跌回暖态势。其中带鱼同比上升20.6%，平均零售价格30.95元/斤。淡水产品需求有所增加，但年初价格基本延续了2022年的高价运行态势，其中河鲫鱼同比上涨38%，平均零售价格17.9元/斤，花鲢同比上涨43%，平均零售价格15.4元/斤。

　　（五）豆类制品：豆制品近期价格继续保持稳定，零售价格为2.5元/斤，与2月份保持持平。

　　二、近期供应价格走势预测

　　（一）猪肉价格仍然低位运行。在供给需求均增加的前提下，加上近期无重大节庆日拉动猪肉需求，猪肉价格将继续保持平稳。

　　（二）水产品价格持续上涨。随着餐饮行业基本恢复正常，水产品需求量进一步上升，同时五一假期即将到来，外来游客数量将进一步增加，根据宁海餐饮消费偏重于水产品来看，预计水产品价格在五一期间将进一步上涨。

　　（三）鸡蛋：市场蛋类需求量将会进一步上升，但受鸡蛋生产供应的总体不足等因素影响，预计近期鸡蛋价格仍将处于高位。

　　（四）豆制品价格预估平稳。从监测的情况来看，豆制品供应量总体充足，价格预估平稳。

　　（五）蔬菜价格上涨。近段时间以来，蔬菜价格迎来一波上涨，部分蔬菜价格环比上个月虽然略有回落但幅度较小，预计时令蔬菜价格仍将处于高位。