据鄂尔多斯市生活必需品22家样本企业监测数据显示，上周（2026年6月6日-6月12日）全市生活必需品市场整体运行平稳。粮油类、肉类、禽蛋类、奶制品、蔬菜类等66种监测商品零售价格中，12种与前一周相比（下称环比）上涨，占比18.2%；41种环比下跌，占比62.1%；13种环比持平，占比19.7%。现就具体数据监测情况分析如下：

　　一、粮油类零售均价跌平互现

　　粮食类零售均价为5.39元/公斤，环比下跌0.2%。其中：大米零售价格为5.74元/公斤，环比持平。面粉零售价格为5.04元/公斤,环比下跌0.4%。食用油零售价格为18.01元/公斤，环比持平。监测周，鄂尔多斯市粮油库存充足、流通顺畅，仅面粉小幅回落，整体价格波动极小。粮油货源供给稳定，预计下周价格继续保持平稳。

　　 二、肉类零售均价波动平稳

　　肉类零售均价为56.43元/公斤，环比上涨0.4%。其中：猪后腿肉零售价格为28.1元/公斤，环比下跌0.1%。牛腿肉零售价格为70.36元/公斤、羊腿肉零售价格为70.84元/公斤，环比分别上涨0.1%、0.9%。监测周，鄂尔多斯市肉类市场供货充足，猪肉微降、牛羊肉小幅抬升，整体波动有限。预计短期内，居民肉食需求稳定，肉价仍将小幅震荡。

　　三、禽蛋类零售价格涨平互现

　　白条鸡零售价格为23.57元/公斤，环比持平；鸡蛋零售价格为10.88元/公斤，环比上涨1.4%。监测周，鄂尔多斯市白条鸡市场供需平衡，价格无变动；鸡蛋因采购增多、库存减少小幅涨价。预计后期，蛋鸡存栏充足，货源补给稳定，蛋价有望逐步企稳。

　　四、奶制品类零售价格基本持平

　　奶制品零售均价为88.53元/公斤，环比持平。其中：酸奶零售价格为12元/公斤，环比上涨0.1%。灭菌奶（常温奶）零售价格为9.46元/升、巴氏杀菌奶（鲜牛奶）零售价格为11.98元/升、国外品牌婴幼儿奶粉零售价格为194.53元/公斤、国内品牌婴幼儿奶粉零售价格为182.03元/公斤、中老年奶粉零售价格为121.2元/公斤，环比均持平。监测周，鄂尔多斯市奶制品备货充足，各品类小幅涨跌相互抵消，整体均价稳定。预计后期，奶制品生产、运输成本无明显变动，后市奶价将持续平稳。

　　五、蔬菜零售均价下跌

　　监测的30种蔬菜零售均价为6.08元/公斤，环比下跌1.3%。其中，胡萝卜、茄子、大葱等6种蔬菜零售价格上涨，涨幅居前三的蔬菜为：莲藕10.16元/公斤、洋葱2.81元/公斤、圆白菜2.08元/公斤，环比涨幅分别为5.5%、2.9%、2%；大白菜、土豆、苦瓜等22种蔬菜零售价格下跌，跌幅居前三的蔬菜为：西葫芦4.09元/公斤、黄瓜4.71元/公斤、土豆2.98元/公斤，环比跌幅分别为6%、5.2%、4.8%。监测周，鄂尔多斯市本地气温持续走高，本地夏季应季蔬菜大批量集中上市，外地调运蔬菜货源储备充足，市场蔬菜整体供给量大幅提升。莲藕、洋葱、圆白菜少量品类需求增加，价格小幅上行，西葫芦、黄瓜、土豆等多数大宗蔬菜上市量激增、价格明显走低，综合拉低蔬菜整体均价。预计短期内，全市蔬菜供给充足，整体价格将维持小幅起伏、稳中偏弱的运行态势。