据对全市23家生活必需品样本企业监测显示，上周（2026年4月25日-5月1日），包头市生活必需品市场整体运行平稳有序，货源供给充足，品类丰富齐全，能够充分满足市民日常消费需求。监测的粮食类、食用油类、肉类、禽蛋类、蔬菜类等72种生活必需品中，与前一周相比，价格环比持平的有17种，占监测总数的23.6%；环比下降的有13种，占监测总数的18%；环比上涨的有42种，占监测总数的58.4%，整体呈现“涨多跌少、稳中有调”的运行态势。具体情况分析如下：

　　一、粮食类平均零售价格环比上涨

　　粮食类商品平均零售价格为6.03元/公斤，环比上涨2.0%。其中，大米零售价格为6.18元/公斤，环比上涨0.5%，价格波动幅度较小，市场供应稳定；面粉零售价格为5.88元/公斤，环比上涨4.8%，涨幅相对明显。综合来看，粮食市场基本面保持稳定，后期随着储备粮调控作用持续发挥，加之货源供给持续充足，预计粮食类价格将继续保持平稳运行态势，不存在大幅波动风险。

　　二、食用油平均零售价格环比下降

　　食用油类平均零售价格为18.45元/升，环比下降1.2%，整体呈现小幅下行态势。分品类来看，各类食用油价格走势分化：豆油零售价格为14.35元/升，环比下降1.1%；花生油零售价格为25.6元/升，环比下降3.9%，降幅相对较大；菜籽油零售价格为18.5元/升，环比上涨5.2%；调和油零售价格为15.33元/升，环比下降3.9%；葵花籽油零售价格为19元/升，环比上涨4.6%。从市场运行情况来看，当前全市各品类食用油库存充足、货源稳定，进口及本地压榨货源供应顺畅，终端消费需求平稳有序，无明显增减变化。此次价格小幅波动属于市场正常区间调整，主要受上游原料价格波动、品类供需差异等因素影响。随着市场供应持续稳定，加之终端需求无明显提振因素，预计后期食用油类价格将继续保持平稳运行，无持续上涨动力，部分品类或维持小幅波动态势。

　　三、肉类零售价格环比上涨

　　肉类平均零售价格为52.96元/公斤，环比上涨4.3%，整体呈现小幅上涨态势。后腿肉（猪肉）零售价格为21.89元/公斤，环比下降3.7%，牛腿肉零售价格为69元/公斤，环比上涨9.2%；羊腿肉零售价格为68元/公斤，环比持平。据金海盈丰、万开等重点样本企业监测数据显示，当前包头市肉类储备充足，牛羊猪肉货源渠道畅通，市场供应稳定有序，流通环节高效顺畅，能够充分满足市民肉类消费需求。综合来看，后期肉类市场整体供需格局不会发生明显变化，价格将总体保持平稳，其中后腿肉（猪肉）价格或随全国生猪市场行情及本地消费需求回暖出现小幅回升，牛羊肉价格将维持稳定或小幅波动。

　　四、禽类、蛋类零售价格环比下降

　　禽类、蛋类商品零售价格均呈现环比下降态势，整体运行平稳。其中，白条鸡零售价格为25元/公斤，环比下降3.4%；鸡蛋零售价格为9.26元/公斤，环比下降0.9%，降幅均较为温和。从监测数据来看，当前包头市本地家禽养殖规模稳定，出栏量稳步提升，货源供给充足，与市场消费需求基本匹配，无供需失衡情况；鲜蛋上市量充足、周转速度快，市场流通顺畅，供需保持动态平衡。

　　五、蔬菜类零售价格环比上涨

　　监测的30种蔬菜平均零售价格为7.08元/公斤，环比上涨7.3%，整体呈现小幅上涨态势，主要受部分品类季节性供需变化影响。其中，上涨幅度相对明显的蔬菜品类如下：白萝卜3.01元/公斤，环比上涨32%；土豆3.12元/公斤，环比上涨20.5%；大白菜2.63元/公斤，环比上涨18.5%；西葫芦5.42元/公斤，环比上涨18.3%；南瓜6.43元/公斤，环比上涨17.3%。上述品类价格上涨主要是由于前期本地露地蔬菜供应处于衔接阶段，上市量暂时减少，加之部分品类存储、运输成本小幅上升所致。据众鑫、友谊、远大等重点农批市场数据显示，当前包头市蔬菜整体货源充足，品类丰富，随着5月份气温回升稳定、光照充足，本地露地蔬菜已逐步进入批量上市阶段，市场供应结构持续优化，将有效缓解部分品类价格上涨压力。预计后期随着本地应季蔬菜集中上市，蔬菜整体均价或将逐步小幅下行，各类蔬菜价格波动幅度逐步收窄，市场供应将更加充足稳定，能够充分满足市民多样化蔬菜消费需求。