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内蒙古自治区商务预报

内蒙古自治区阿拉善盟2月2日-2月8日生活必需品市场运行简析

文章来源:阿拉善盟商务局   作者:市场建设运行科   发布时间:2026-02-10 13:52:31

  据商务部生活必需品市场监测系统显示:上周(2月2日-2月8日)全盟生活必需品市场货源充足运行稳定,系统所监测的品种样本零售价格与前一周相比(下称环比)以平稳为主,重点监测的11大类生活必需品价格环比呈7涨2平2下降的态势运行。其中:粮食、肉类、禽类、蛋类、奶制品、水产品、水果价格环比上涨;食用油和蔬菜价格环比下降:调味品和饮用水价格环比持平。具体情况分析如下:

  粮食和食用油价格环比涨跌互现。全盟粮食平均价格为5.64元/公斤,环比上升1.3%,与上一年同期相比(下称同比)呈上涨0.8%。其中大米均价6.44元/公斤,环比上升0.5%,同比下降1.4%;面粉均价4.84元/公斤,环比上升2.5%,同比上涨3.8%。食用油平均价格为17.89元/升,环比下降0.9%,同比上涨0.4%。粮油储运方便,供应商备货充足,每周受市场供需和经营成本变化的影响,略有小幅波动,价格均在区间合理运行。随着居民消费的逐步增加以及春节即将到来,居民逐渐开始制作易储存的油炸类、米面制品类的年货,经销商根据节日需求囤货积极性增强,市场销量提升,粮油需求具有周期性,推动粮食价格环比涨跌互现。预计近期粮油市场运行稳定,价格将涨跌震荡运行。

  肉类价格环比上涨。全盟肉类平均价格为52.78元/公斤,环比上涨0.3%,同比上涨6.4%。其中猪肉(后腿肉)均价23.58元/公斤,环比上升1.0%,同比下跌11.5%;牛肉(牛腿肉)均价66.19元/公斤,环比上涨0.3%,同比上涨13.3%;羊肉(羊腿肉)均价68.63元/公斤,环比微微下降,同比上涨7.5%。春节即将来临,居民对肉类需求增强。部分养殖户在春节前夕盼涨情绪浓厚,出栏进度放缓,市场供应能力相对降低,推动肉类价格环比上升。预计近期肉类市场运行稳定,价格将涨跌互现运行。

  禽类和蛋类价格环比上涨。全盟禽类平均价格为27.40元/公斤,环比上涨0.4%,同比呈持平状态;蛋类平均价格为8.74元/公斤,环比上升7.1%,同比下降13.2%。全盟禽类和蛋类储备充足,市场供求总体平稳。受肉类价格走高影响,居民对禽类的需求增加,市场销量上升,推动价格环比上涨。肉类需求量增加蛋类需求量受影响相对应有所减少,预计近期禽类和蛋类市场运行稳定,价格将涨跌波动运行。

  奶制品价格环比上涨。全盟奶制品平均价格为109.22元,环比上升0.1%,同比下降13.6%。其中常温奶均价9.90元/升,环比呈持平状态,同比下降8.8%;酸奶均价14.97元/公斤,环比上涨1.1%,同比下降1.2%;国内品牌婴幼儿奶粉均价216.45元/公斤,环比呈持平状态,同比下降18.4%。奶制品货源充足,供需相对稳定,每周价格随市场供需和经营变化小幅波动。监测周内奶制品货源充足,市场运行稳定,价格环比持平。奶制品储存周期较短,居民习惯现吃现买,预计年前居民需求量会增加。预计近期奶制品市场运行稳定,价格将涨跌震荡运行。

  蔬菜价格环比下跌。全盟30种蔬菜监测样本平均价格为6.90元/公斤,环比下降1.0%。其中降幅较大的3种蔬菜分别为:西葫芦均价4.58元/公斤,环比下降30.4%;芹菜均价3.80元/公斤,环比下降24.0%;菜花均价5.80元/公斤,环比下降23.7%。蔬菜作为居民生活消费的必需品,受气候、产量和运输成本等因素影响,价格总是处于不断变化之中。随着气温逐渐上升,临近年关当地蔬菜需求量逐步增加,市场供应能力加大。外地调运量增多,储运成本降低,经营成本降低,共同推动蔬菜价格环比下跌。预计近期蔬菜市场货源充足,价格将涨跌震荡运行。

  水果价格环比上涨。全盟7种水果平均价格为7.86元/公斤,环比上涨1.0%。其中苹果均价11.60元/公斤,环比呈持平状态;香蕉均价6.98元/公斤,环比上升6.1%;柑橘均价5.96元/公斤,环比呈持平状态;西瓜均价7.18元/公斤,环比呈持平状态。受今年早期倒春寒的花期劫和秋季连绵阴雨的采收灾,使得苹果的产量减少裂果率增加。部分果农看涨情绪浓厚,市场供应能力减弱,推动水果价格环比上涨。预计近期水果市场运行稳定,价格将涨跌互现运行。

  水产品价格环比上涨。全盟4种监测样本平均价格为28.10元/公斤,环比上涨0.2%。其中鲤鱼均价15.8元/公斤,环比呈持平状态;鲫鱼均价27.80元/公斤,环比上涨0.7%;草鱼均价19.60元/公斤,环比呈持平状态;大带鱼均价49.20元/公斤,环比呈持平状态。全区水产品货源充足,供需相对稳定,每周价格随市场供需和经营变化小幅波动。天气转凉,居民消费增加,经销商进货囤货积极性增强,市场销量提升,推动水产品价格环比上涨。预计近期水产品市场运行稳定,价格将涨跌震荡运行。

  调味品和饮用水价格环比呈平稳状态。全盟调味品平均价格为6.75元/公斤,环比呈持平状态,同比下降1.4%。其中食盐均价为4.10元/公斤,环比呈持平状态,同比下降0.7%;食糖均价为9.40元/公斤,环比呈持平状态,同比下降1.7%。饮用水平均价格为2.11元/升,环比呈持平状态,同比下降5.5%。近期气温下降,为调节自身协调,大多居民近期爱食用味儿重的食物,相对的对调味品需求逐渐增加,新年即将来临居民囤货积极性增强,调味品使用类别更丰富。饮用水为易消耗品,且消费群体较为固定,所以不常进行价格变动。调味品和饮用水供需稳定,经销商货源充足,每周价格会受市场供需和经营成本的影响小幅波动,涨跌幅度均在正常范围。

  (注:以上价格均为市场零售价格)