据乌兰察布市商务局城市生活必需品市场监测系统24家生活必需品样本企业监测数据显示，上周（6月28日-7月4日）全市生活必需品货源充足，市场运行平稳。重点监测的粮油类、肉类、禽蛋类、蔬菜和水果类等60种商品零售价格中，较前一周相比（下称环比）上涨的有13种，占21.7%；下降的有36种，占60.0%；11种价格环比持平，占18.3%。具体运行情况分析如下：
一、粮油价格下降
粮食类平均零售价格为5.80元/公斤，环比下降0.7%。其中：大米均价为6.43元/公斤，环比下降0.9%；面粉均价为5.16元/公斤，环比下降0.4%。食用油平均零售价格为18.89元/升，环比下降0.1%。其中：豆油均价为14.66元/升，环比持平；花生油均价为25.89元/升，环比下降0.2%；菜籽油均价为17.61元/升，环比下降0.1%；调和油均价为17.39元/升，环比持平。全市粮油储备充足，市场供求总体平稳，价格受市场供需和经营成本变化影响而波动。预计后期，粮油价格继续保持平稳态势运行。
二、肉类价格下降
肉类平均零售价格为45.08元/公斤，环比下降0.4%。其中：猪后腿肉均价为23.25元/公斤，环比下降1.4%；牛腿肉均价为56.73元/公斤，环比下降0.1%；羊腿肉均价为55.25元/公斤，环比下降0.3%。上周天气较热，肉类销售周期短，需求量低，猪肉出栏量不多，依然供大于求，价格下降，牛羊肉价格平稳。预计未来，肉类日常需求量不高，旅游餐饮业和夜市消费成为肉类销售的基础支撑，肉类市场平均零售价格平稳态势运行。
三、禽类价格略降、蛋类价格上涨
禽类平均零售价格为16.95元/公斤，环比下降0.2%。蛋类平均零售价格为7.85元/公斤，环比上涨1.0%。上周蛋禽相继进入歇伏期，产蛋率下降，蛋类价格上涨。预计未来，白条鸡和其他冷冻禽类还有一定的市场存量，价格平稳；产蛋禽类还在避伏期，蛋类产量较上月略低，依旧供大于求，市场平均零售价格可能下降。
四、水产价格上涨
水产品平均零售价格为20.90元/公斤，环比上涨5.0%。其中：鲤鱼均价为19.80元/公斤，环比持平；草鱼均价为22.00元/公斤，环比上涨10.0%。上周受到休渔期影响，海水鱼捕捞量受到限制，海水鱼类价格上涨带动整体鱼类价格上涨。预计后期，夜市和旅游餐饮业是当前水产品销售的主要支撑，有壳和冰冻水产销售量大，市场平均零售价格短时间之内维持不变。
五、蔬菜价格下降
上周全市监测的30种蔬菜品种“8涨20降2平”，平均零售价格为6.04元/公斤，环比下降1.5%。其中均价降幅较大的两种蔬菜为：莴笋5.60元/公斤，环比下降10.1%；黄瓜4.41元/公斤，环比下降7.0%；其余18种均价下降的蔬菜降幅在0.1%-7.0%之间。均价涨幅较大的两种蔬菜为：大白菜2.09元/公斤，环比上涨7.7%；圆白菜2.16元/公斤，环比上涨3.8%；其余6种均价上涨的蔬菜涨幅在0.2%-3.0%之间。上周本地露地蔬菜生长良好，上市量大，品种不多，胜在经济实惠；进货源产地蔬菜产量高，上市品种多，运输渠道通畅，市场平均零售价格季节性下降。预计未来，蔬菜源产地即将进入汛期，蔬菜进货价格受灾害情况影响波动运行。
六、水果价格下降
上周我市受监测的8种水果“2涨6降”，平均零售价格为10.03元/公斤，环比下降0.5%。其中：苹果均价为12.68元/公斤，环比上涨1.7%；梨均价为8.36元/公斤，环比上涨0.4%；西瓜均价为4.50元/公斤，环比下降6.3%；菠萝均价为8.43元/公斤，环比下降2.4%。上周水果销售量继续增加，本地水果上市量增加，品种不多，胜在符合当地人需求，供不应求；水果源产地应季水果种类和产量大，价格小幅下降。预计后期，随着气温进一步升高，水果需求量和产量同比上涨，汛期到来之前，水果市场平均零售价格季节性下降。
七、奶制品价格持平
奶制品平均零售价格为86.30元/公斤，环比持平。其中：常温灭菌奶9.88元/升，环比上涨1.0%；巴氏杀菌奶10.33元/升，环比持平；酸奶18.61元/公斤，环比持平；国内品牌婴幼儿奶粉150.33元/公斤，环比持平；国外品牌婴幼儿奶粉249.33元/公斤，环比持平；中老年奶粉79.33元/公斤，环比持平。上周全市奶制品市场供应充足，价格微幅波动。预计后期价格继续保持平稳态势，不会出现大幅涨跌。
八、调味品价格下降、饮用水价格持平
调味品平均零售价格为7.17元/公斤，环比下降2.0%；其中：食糖零售均价为9.15元/公斤，环比下降0.8%；食盐零售均价为5.19元/公斤，环比下降4.1%。饮用水平均零售价格为1.83元/升，环比持平。现阶段全市食盐、食糖及饮用水市场供应量充足，价格在合理区间内运行。预计后期，调味品价格仍将以稳为主，小幅波动运行；夏季瓶装饮用水需求量大，平均零售价格根据市场需求上下浮动。
