据鄂尔多斯市生活必需品19家样本企业监测数据显示，上周（2025年6月21日-6月27日）我市生活必需品市场整体运行平稳。粮油类、肉类、禽蛋类、奶制品、蔬菜类等66种监测商品零售价格中27种与前一周相比（下称环比）上涨，占比40.9%。21种环比下跌，占比31.8%。18种环比持平，占比27.3%。现就具体数据监测情况分析如下：

　　一、粮油类零售均价微幅下跌

　　粮食类零售均价为5.48元/公斤，环比下跌0.9%。其中：大米零售价格为5.86元/公斤、面粉零售价格为5.09元/公斤，环比分别下跌0.7%、1.4%。食用油零售价格为18.43元/公斤，环比上涨0.2％。监测周，全市粮油类食品种丰富，供应充足，消费平稳，价格稳定。预计后期，我市粮油类市场零售价格有望继续保持稳定。

　　二、肉类零售均价波动基本平稳

　　肉类零售均价为57.24元/公斤，环比上涨0.1%。其中：猪后腿肉零售价格为30.6元/公斤，环比下跌0.3％。牛腿肉零售价格为68.96元/公斤，环比持平。羊腿肉零售价格为72.16元/公斤,环比上涨0.3％。监测周，全市肉类市场备货充足、供应平稳。肉类零售价格波动幅度一切正常。预计短期内，全市肉类市场供应仍能保持平稳运行，价格不会出现较大波动。

　　三、禽蛋类零售均价涨跌互现

　　白条鸡零售价格为22.85元/公斤，环比上涨0.3%。鸡蛋零售价格为9.92元/公斤，环比下跌0.7%。监测周，全市禽蛋类市场供需继续保持平稳，鸡蛋、白条鸡整体价格波动幅度继续保持在合理区间。预计后期，市场供需仍较为平稳，价格将维持震荡调整。

　　四、奶制品类零售均价波动基本不变

　　奶制品零售均价为88.53元/公斤，环比持平。其中：酸奶零售价格为12.06元/公斤,环比下跌0.1%。灭菌奶（常温奶）零售价格为9.45元/升、巴氏杀菌奶（鲜牛奶）零售价格为12元/升、国外品牌婴幼儿奶粉零售价格为194.5元/公斤、国内品牌婴幼儿奶粉零售价格为182元/公斤、中老年奶粉零售价格为121.2元/公斤，环比均持平。监测周，全市奶制品类市场库存充足，供需平稳。预计短期内，奶食品市场零售价格仍将以稳为主。

　　五、蔬菜零售均价窄幅下跌

　　监控的30种蔬菜零售均价为6.15元/公斤，环比下跌0.5%。其中，油菜、西兰花、黄瓜等15种蔬菜零售价格环比上涨，涨幅居前三的蔬菜为：莲藕11.89元/公斤、西红柿5.72元/公斤、青椒6.02元/公斤，环比涨幅分别为：2.6%、2.5%、1.9%；冬瓜、土豆、豆芽等13种蔬菜零售价格下跌，跌幅居前三的蔬菜为：苦瓜8.89元/公斤、菜花6.05元/公斤、圆白菜2.18元/公斤，环比跌幅分别为：5.9%、4.9%、3.1%。胡萝卜、蒜头的零售价格不变，具体为4.47元/公斤、13.6元/公斤。监测周，全市蔬菜储备充足，供应平稳。6月下旬以来，全国汛期陆续来临，降雨天气逐步增多，对蔬菜的生长、采收、运输均稍有影响，再加上夏季头茬蔬菜供应期逐步结束，市场的整体供应较前期相比有所收紧，蔬菜零售均价虽仍保持下跌，但跌幅明显收窄。预计后期，在不出现极端天气的情况下，蔬菜供应有望继续保持平稳态势，零售价格或以稳中微调趋势为主。