据监测数据显示，上周（2025年7月7日-2025年7月13日）我市生活必需品市场货源充足、运行稳定，系统重点监测的7大类生活必需品价格环比呈现1降1升5稳。其中，水果的价格环比下降；蔬菜的价格环比上升；肉类、调味品、粮油类、鸡禽类的价格保持稳定。具体情况分析如下：

　　肉类价格保持稳定。据监测，上周我市肉类平均价格为51.33元/公斤，价格保持稳定。其中猪肉（后腿肉）零售价格为26.0元/公斤，价格环比持平；牛肉（牛腿肉）零售价格为56.0元/公斤，价格环比持平；羊肉（羊腿肉）零售价格为72.0元/公斤，价格环比持平。本周气温上升，我市肉类需求量稳定、供应充足，预计后期我市肉类价格仍将继续保持稳定态势。    

　　蔬菜价格小幅上涨。据监测，上周18种蔬菜价格“4降3涨11持平”，均价为6.52元/公斤，价格环比上涨1.4%。其中蒜头、黄瓜、豆角、辣椒的价格分别为12.96元/公斤、2.96元/公斤、12.96元/公斤、5.96元/公斤，价格环比下降7.16%、25.25%、7.16%、14.37%；油菜、芹菜、生菜的价格分别是5.96元/公斤、3.96元/公斤、7.96元/公斤，价格环比上涨20.16%、59.04%、14.37%；大白菜、圆白菜、土豆、生姜等蔬菜的价格保持稳定。本周气温上升，蔬菜供应充足、流通顺畅，预计后期我市蔬菜价格将保持稳定。

　　禽蛋类价格涨平互现。据监测，上周我市禽蛋市场鸡蛋8.4元/公斤，价格环比上涨5%；白条鸡18.5元/公斤，价格环比持平。本周我市禽蛋市场供应保持充足态势，预计后期禽蛋价格将保持稳定。

　　粮油价格保持稳定。据监测，我市粮食零售价格为7元/公斤，价格保持稳定。其中小包装大米零售均价7.6元/公斤，价格环比持平。小包装面粉零售均价6.4元/公斤，价格环比持平。桶装食用油零售均价13.8元/升，价格环比持平。粮油类商品作为民生保障类商品，备货充足，目前市场供需平衡，价格未出现太大波动，预计我市粮油类商品价格将继续保持稳定态势。

　　水果价格小幅下降。据监测，上周我市6种水果平均价格为10.87元/公斤，价格环比下降3.21%。其中葡萄、西瓜的价格分别为17元/公斤、7元/公斤，价格分别环比下降13.27%、7.89%；柑橘的价格为10元/公斤，价格环比上涨11.11%；苹果、香蕉、梨的价格保持稳定。本周气温上升，水果价格小幅波动，预计后期水果价格或继续稳定运行。

　　调味品价格保持稳定。据监测，上周市食盐零售价格为5元/公斤，环比持平；食糖零售价格10元/公斤，价格环比持平。我市食盐、食糖供需稳定，经销商货源充足，预计后期，调味品市场价格将继续平稳运行。