据鄂尔多斯市生活必需品19家样本企业监测数据显示,上周(2025年6月7日-6月13日)我市生活必需品市场整体运行平稳。粮油类、肉类、禽蛋类、奶制品、蔬菜类等66种监测商品零售价格中17种与前一周相比(下称环比)上涨,占比25.8%。27种环比下跌,占比40.9%。22种环比持平,占比33.3%。现就具体数据监测情况分析如下:
一、粮油类零售均价微幅上涨
粮食类零售均价为5.56元/公斤,环比上涨0.2%。其中:大米零售价格为5.93元/公斤,环比持平。面粉零售价格为5.19元/公斤、食用油零售价格为18.37元/公斤,环比分别上涨0.8%、0.1%。监测周,全市粮油类储备丰富,供应充足,消费平稳,价格稳定。预计后期,我市粮油类市场零售价格不会出现较大波动。
二、肉类零售均价小幅波动
肉类零售均价为57.07元/公斤,环比下跌0.2%。其中:猪后腿肉零售价格为30.7元/公斤、羊腿肉零售价格为71.82元/公斤,环比分别下跌0.7%、0.1%。牛腿肉零售价格为68.76元/公斤,环比持平。监测周,全市肉类市场备货充足、销售有序,居民消费需求平稳,整体零售价格波动较小。预计后期全市肉类零售价或将继续呈微幅波动走势运行。
三、禽蛋类零售均价涨平互现
白条鸡零售价格为22.78元/公斤,环比持平。鸡蛋零售价格为10.19元/公斤,环比上涨0.5%。监测周,全市禽蛋类市场整体供应宽松、销售平稳有序,白条鸡零售价格保持稳定,鸡蛋零售价微涨。预计后期,全市禽蛋类产品价格继续以稳为主。
四、奶制品类零售均价基本不变
奶制品零售均价为88.55元/公斤,环比持平。其中:酸奶零售价格为12.01元/公斤,环比上涨0.5%。灭菌奶(常温奶)零售价格为9.45元/升、巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售价格为12.08元/升、国外品牌婴幼儿奶粉零售价格为194.5元/公斤、国内品牌婴幼儿奶粉零售价格为182元/公斤、中老年奶粉零售价格为121.2元/公斤,环比均持平。近期我市晴好天气居多,奶制品生产存储及运输成本基本稳定,监测周我市奶制品零售价格与上周相比波动较小。预计下周,我市奶制品零售价格不会出现大的波动。
五、蔬菜零售均价小幅下跌
监控的30种蔬菜零售均价为6.39元/公斤,环比下跌0.2%。其中,豆芽、菜花、莲藕等10种蔬菜零售价格环比上涨,涨幅居前三的蔬菜为:西红柿5.83元/公斤、生菜7.21元/公斤、青椒6.55元/公斤,环比涨幅分别为:5.8%、4.9%、3.1%;圆白菜、黄瓜、苦瓜等16种蔬菜零售价格下跌,跌幅居前三的蔬菜为:西葫芦4.06元/公斤、苦瓜9.78元/公斤、南瓜5.96元/公斤,环比跌幅分别为:3.8%、3.3%、2.9%。菠菜、白萝卜、胡萝卜、茄子4种蔬菜零售价格不变,分别为7.31元/公斤、2.76元/公斤、4.77元/公斤、5.78元/公斤。监测周,全市雷雨天气多现,对蔬菜的运输和储存等环节稍有影响,但随着应季蔬菜的大量上市,对市场供应的有效补充,全市蔬菜市场供需平稳,整体蔬菜零售价格稳中有跌。预计后期,全市菜价将随天气状况及市场供需关系变化等综合因素影响而呈有序波动。