据对23家生活必需品样本企业监测,上周(6月2日至6月8日)全市生活必需品市场供应充足,价格运行平稳。与前一周相比,重点监测的粮油类、肉类、禽蛋类、蔬菜和水果类等51种商品,零售价格呈15涨7平29降。具体情况分析如下:
粮食类零售均价环比持平。粮食类平均零售价格为5.57元/公斤,环比持平。其中,小包装大米5.92元/公斤、小包装面粉5.22元/公斤,均环比持平。据监测数据显示,我市粮食类商品库存充足、供需平衡,预计后期零售价格总体保持平稳态势。
桶装食用油零售均价环比持平。桶装食用油平均零售价格为18.22元/升,环比持平。其中,调和油15.57元/升,环比下降0.1%;豆油13.89元/升、花生油25.01元/升、菜籽油18.39元/升,均环比持平。据监测,我市食用油市场货源充足、价格平稳,预计后期食用油市场持续保持稳定。
肉类零售均价环比微涨。肉类平均零售价格为51.20元/公斤,环比上涨0.4%。其中,猪腿肉27.37元/公斤、牛腿肉62.65元/公斤、羊腿肉63.58元/公斤,环比分别上涨0.6%、0.4%和0.3%。据对美通、万惠等农批市场监测,我市肉类商品库存充足,市场供应总体平稳。预计后期肉类零售价格将在合理范围内小幅波动。
禽蛋类零售均价环比涨跌互现。鸡蛋零售价格为9.14元/公斤,环比下降1.3%;白条鸡零售价格为22.84元/公斤,环比上涨0.4%。据监测,我市禽蛋类产品市场供应充足,可满足市民消费需求。预计后期禽蛋类零售价格运行稳定。
调味品零售均价环比持平。我市调味品平均零售价格为7.49元/公斤,环比持平。其中,食盐零售价格5.41元/公斤、食糖零售价格9.56元/公斤,均环比持平。监测数据显示,食盐、食糖供需平衡,预计后期零售价格保持稳定运行态势。
蔬菜零售均价环比下降。监测的30种蔬菜价格呈8涨22降,平均零售价格为6.06元/公斤,环比下降1.5%。其中,价格降幅较大的蔬菜品种有:西葫芦3.78元/公斤,环比下降9.1%;蒜头12.43元/公斤,环比下降7.3%;韭菜6.85元/公斤,环比下降4.6%;茄子5.01元/公斤,环比下降4.4%。价格涨幅较大的蔬菜品种有:莴笋6.77元/公斤,环比上涨5.5%。据对美通、万惠、东瓦窑等农批市场监测,我市蔬菜货源渠道畅通,供应充足。预计后期蔬菜市场运行稳定,价格涨跌互现。
水果零售均价环比微降。监测的8种水果价格呈3涨5降,平均零售价格11.09元/公斤,环比下降0.6%。其中,价格降幅较大的水果品种有:西瓜6.03元/公斤,环比下降7.5%;菠萝8.46元/公斤,环比下降5.1%。价格涨幅较大的水果品种有:芒果14.09元/公斤,环比上涨3.0%。其余水果价格与前一周波动幅度较小。据监测,我市水果货源渠道畅通,供应充足。预计后期水果市场运行稳定,价格涨跌互现。