据监测数据显示，上周（2025年6月2日-2025年6月8日）我市生活必需品市场货源充足、运行稳定，系统重点监测的7大类生活必需品价格环比呈现3降4稳。其中，蔬菜、水果、鸡蛋的价格环比下降；肉类、粮油、调味品、禽类的价格保持稳定。具体情况分析如下：

　　肉类价格保持稳定。据监测，上周我市肉类平均价格为51.33元/公斤，价格保持稳定。其中猪肉（后腿肉）零售价格为26.0元/公斤，价格环比持平；牛肉（牛腿肉）零售价格为56.0元/公斤，价格环比持平；羊肉（羊腿肉）零售价格为72.0元/公斤，价格环比持平。本周有降雨，气温下降，但我市肉类需求量稳定、供应充足，预计后期我市肉类价格仍将继续保持稳定态势。    

　　蔬菜价格小幅下降。据监测，上周18种蔬菜价格“5降2涨11持平”，均价为6.36元/公斤，价格环比下降2.45%。其中油菜、芹菜、豆角、西红柿、茄子的价格分别是15.96元/公斤、2.48元/公斤、13.96元/公斤、5.6元/公斤、2.96元/公斤，价格环比下降5.9%、37.37%、6.68%、6.04%、25.25%；生菜、黄瓜的价格分别是6.96元/公斤、4.96元/公斤，价格环比上涨16.78%、25.25%；白萝卜、土豆、生姜等蔬菜的价格保持稳定。本周有降雨，气温下降，但我市蔬菜供应充足、流通顺畅，预计后期我市蔬菜价格将保持稳定。

　　禽蛋类价格降平互现。据监测，上周我市禽蛋市场鸡蛋8.4/公斤，价格环比下降6.67%；白条鸡18.5元/公斤，价格环比持平。本周我市禽蛋市场供应保持充足态势，预计后期禽蛋价格将保持稳定。

　　粮油价格保持稳定。粮油市场供应充足，市场购销有序。据监测，我市粮食零售价格为7.4元/公斤，价格环比持平。其中小包装大米零售均价7.8元/公斤，价格环比持平；小包装面粉零售均价6.6元/公斤，价格环比持平；桶装食用油零售均价13.8元/升，价格环比持平。粮油类商品作为民生保障类商品，备货充足，目前市场供需平衡，价格未出现太大波动，预计我市粮油类商品价格将继续保持稳定态势。

　　水果价格小幅下降。据监测，上周我市6种水果平均价格为10.59元/公斤，价格环比下降1.49%。其中苹果、香蕉、柑橘、梨的价格分别为11.4元/公斤、9.4元/公斤、9.96元/公斤、8.6元/公斤，价格分别环比下降11.96%、2.08%、0.4%、4.02%；葡萄的价格为18.2元/公斤，价格环比上涨1.11%；西瓜的价格保持不变。本周有降雨，气温下降，水果价格小幅波动，预计后期水果价格或继续稳定运行。

　　调味品价格保持稳定。据监测，上周市食盐零售价格为5元/公斤，环比持平；食糖零售价格10元/公斤，价格环比持平。我市食盐、食糖供需稳定，经销商货源充足，预计后期，调味品市场价格将继续平稳运行。