据乌兰察布市商务局城市生活必需品市场监测系统24家生活必需品样本企业监测数据显示,上周(4月5日-4月11日)全市生活必需品货源充足,市场运行平稳。重点监测的粮油类、肉类、禽蛋类、蔬菜和水果类等60种商品零售价格中,较前一周相比(下称环比)上涨的有25种,占41.7%;下降的有27种,占45.0%;8种价格环比持平,占13.3%。具体运行情况分析如下:
一、粮油价格微涨
粮食类平均零售价格为5.19元/公斤,环比上涨0.2%。其中:大米均价为5.82元/公斤,环比下降0.2;面粉均价为4.55元/公斤,环比上涨0.4%。食用油平均零售价格为17.34元/升,环比上涨0.2%。其中:豆油均价为14.25元/升,环比持平;花生油均价为22.75元/升,环比上涨0.7%;菜籽油均价为15.91元/升,环比下降0.1%;调和油均价为16.46元/升,环比下降0.1%。全市粮油储备充足,市场供求总体平稳,价格受市场供需和经营成本变化影响而波动。预计后期,粮油价格继续保持平稳态势运行。
二、肉类价格微涨
肉类平均零售价格为42.16元/公斤,环比上涨0.1%。其中:猪后腿肉均价为27.14元/公斤,环比下降0.6%;牛腿肉均价为50.67元/公斤,环比上涨0.3%;羊腿肉均价为48.67元/公斤,环比上涨0.4%。上周全市肉类市场消费需求平稳,供应量充足,价格稳定。预计未来,随着气候的变化,猪肉需求量缓慢增加,羊肉需求缓慢减少,肉类市场平均零售价格小幅波动运行。
三、禽蛋类价格下降
禽类平均零售价格为21.34元/公斤,环比下降0.7%。蛋类平均零售价格为8.40元/公斤,环比下降3.4%。上周禽蛋类需求缓慢增加,养殖企业出栏积极,市场供大于求,价格继续下降。预计未来,禽蛋类市场运行稳定,价格有回升的趋势。
四、水产价格持平
水产品平均零售价格为17.45元/公斤,环比持平。其中:鲤鱼均价为16.90元/公斤,环比持平;草鱼均价为18.00元/公斤,环比持平。上周水产品需求平淡,供应量充足,价格持平。预计后期气温上升,水产品产量增加,需求平淡,市场平均零售价格继续保持平稳。
五、蔬菜价格略降
上周全市监测的30种蔬菜品种“18涨12降”,平均零售价格为7.14元/公斤,环比下降0.3%。其中均价降幅较大的两种蔬菜为:山药12.45元/公斤,环比下降7.5%;豆角15.03元/公斤,环比下降5.0%;其余10种均价下降的蔬菜降幅在0.5%-4.2%之间。均价涨幅较大的两种蔬菜为:莴笋7.53元/公斤,环比上涨6.1%;青椒7.40元/公斤,环比上涨5.7%;其余16种均价上涨的蔬菜涨幅在0.4%-4.8%之间。上周本地和进货源产地蔬菜上市量都有所增加,价格略有下降。预计未来,春暖花开,蔬菜品种和产量不断增加,市场平均零售价格季节性下降。
六、水果价格略降
上周我市受监测的8种水果“2涨6降”,平均零售价格为10.41元/公斤,环比下降0.3%。其中:菠萝均价为7.87元/公斤,环比下降3.1%;西瓜均价为8.27元/公斤,环比下降2.7%;葡萄均价为13.59元/公斤,环比上涨1.8%;柑橘均价为10.24元/公斤,环比上涨1.7%。上周水果需求量有所增加,上市品种越来越多,价格开始向下浮动。预计后期,春季容易干燥,水果需求量逐渐旺盛,品类更替带动价格上下波动运行,总体呈季节性下降趋势。
七、奶制品价格微降
奶制品平均零售价格为86.29元/公斤,环比下降0.1%。其中:常温灭菌奶10.08元/升,环比上涨0.4%;巴氏杀菌奶10.33元/升,环比持平;酸奶19.00元/公斤,环比持平;国内品牌婴幼儿奶粉150.33元/公斤,环比持平;国外品牌婴幼儿奶粉249.33元/公斤,环比持平;中老年奶粉78.67元/公斤,环比下降0.8%。上周全市奶制品市场供应充足,价格平稳。预计后期价格继续保持平稳态势,不会出现大幅涨跌。
八、调味品及饮用水价格下降
调味品平均零售价格为6.74元/公斤,环比下降0.1%;其中:食糖零售均价为8.85元/公斤,环比下降0.3%;食盐零售均价为4.62元/公斤,环比持平。饮用水平均零售价格为1.85元/升,环比下降0.5%。现阶段全市食盐、食糖市场供应量充足,价格在合理区间内运行;春季户外活动增多,瓶装饮用水需求量增加,价格随进波动运行。预计后期,价格以稳为主。