据对25家生活必需品样本企业监测,上周(4月7日至4月13日)全市生活必需品市场供应充足,价格运行平稳。与前一周相比(下称环比),重点监测的粮食、食用油、肉类、蔬菜、水果类等56种商品零售价格中,环比上涨的有10种,占18.18%;下降的有9种,占16.36%;36种商品价格与前一周持平,占65.45%。具体情况分析如下:
粮油类价格环比持平。粮食类平均零售价格为4.71元/公斤,环比持平。其中,小包装大米4.71元/公斤;小包装面粉4.71元/公斤。桶装食用油平均零售价格为17.13元/公斤,环比持平。其中,豆油10.56元/公斤、花生油25.7元/公斤、菜籽油15.8元/公斤、调和油16.45元/公斤,均环比持平。从监测数据来看,我市粮油储备充足,价格平稳。预计下周粮油价格将继续保持平稳态势。
蔬菜零售价格下降。从监测品种样本数据来看,本期内蔬菜平均价格为6.97元/公斤,环比下降0.83%。其中:莴笋均价6.46元/公斤,环比上涨18.30%;豆角均价11.96元/公斤,环比上涨17.70%;西葫芦均价4.56元/公斤,环比上涨15.20%;圆白菜均价1.47元/公斤,环比下降21.00%;黄瓜均价5.96元/公斤,环比下降17.90%;苦瓜均价9.38元/公斤,环比下降17.60%。据对新百、东仙、万佳宜购等大型超市监测。气温升高利于蔬菜生长,本地蔬菜和外调蔬菜的供应量都逐渐增大。北方温室大棚蔬菜迎来集中上市期,南方产区蔬菜也因气候适宜生长加快,像山东寿光、河北邯郸等产区的蔬菜大量涌入市场。预计蔬菜价格可能继续下降或保持稳定。
水果价格小幅上涨。从监测品种样本数据来看,本期内水果平均价格为11.28元/公斤,环比上涨1.75%。其中:芒果均价14.78元/公斤,环比上涨5.90%;西瓜均价7.71元/公斤,环比上涨4.80%;葡萄均价21.8元/公斤,环比上涨3.30%。据对新百、东仙、万佳宜购等大型超市监测。种植成本上升,包括农资价格攀升、土地租赁费用和人工成本增加等,果农为保证水果品质和产量投入更多资金,这些成本会体现在销售价格中。物流运输环节费用增加,冷链运输成本较高,加上油价波动,使得水果在运输环节的成本上升。预计水果价格可能保持稳定或略有上涨。