据对25家生活必需品样本企业监测,上周(3月3日至3月9日)全市生活必需品市场供应充足,价格运行平稳。与前一周相比(下称环比),重点监测的粮食、食用油、肉类、蔬菜、水果类等56种商品零售价格中,环比上涨的有4种,占7.14%;下降的有23种,占41.07%;29种商品价格与前一周持平,占51.79%。具体情况分析如下:
粮油类价格环比持平。粮食类平均零售价格为4.71元/公斤,环比持平。其中,小包装大米4.71元/公斤;小包装面粉4.71元/公斤。桶装食用油平均零售价格为17.13元/公斤,环比持平。其中,豆油10.56元/公斤、花生油25.7元/公斤、菜籽油15.8元/公斤、调和油16.45元/公斤,均环比持平。从监测数据来看,我市粮油储备充足,价格平稳。预计下周粮油价格将继续保持平稳态势运行。
肉类价格小幅下降。从监测品种样本数据来看,本期内肉类平均价格为55.36元/公斤,环比下降0.1%。其中:羊腿肉均价78.29元/公斤,环比下降0.3%。春节后进入传统消费淡季,家庭囤货消耗完毕,居民购买意愿降低,餐饮行业需求回升有限。预计下周肉类价格延续小幅下降趋势。
蔬菜零售价格小幅下降。从监测品种样本数据来看,本期内蔬菜平均价格为6.67元/公斤,环比下降5.08%。其中:大白菜均价1.47元/公斤,环比上涨16.7%;青椒均价6.46元/公斤,环比上涨8.4%;黄瓜均价6.07元/公斤,环比上涨3.6%;苦瓜均价12.23元/公斤,环比下降22.6%;菜花均价4.67元/公斤,环比下降21.6%;莴笋均价6.36元/公斤,环比下降18%。据对新百、东仙、万佳宜购等大型超市监测,我市蔬菜货源渠道畅通,供应有保障。气温回升,温室大棚蔬菜迎来集中上市期,并且节后餐饮行业进入淡季,采购量锐减,蔬菜整体需求量下降。预计下周蔬菜价格将以平稳态势运行。
水果价格小幅下降。从监测品种样本数据来看,本期内水果平均价格为10.02元/公斤,环比下降4.8%。其中:葡萄均价13.81元/公斤,环比下降26.5%;芒果均价14.78元/公斤,环比下降11.9%。据对新百、东仙、万佳宜购等大型超市监测。全市水果类货源稳定,供需平稳。水果销售渠道增多,商家采取降价促销策略,并且近期运输成本降低使水果成本整体下降。预计未来一段时间,水果类价格将小幅下降。