10月份,我市生活必需品市场供应充足,市场价格运行平稳,重点监测的粮食(零售),食用油(零售),肉类(零售),禽类(零售),蛋类(零售),奶制品(零售),调味品(零售),水产品(零售),蔬菜(零售),水果(零售),饮用水(零售)类55种商品零售价格中,较前一月(下称环比)环比上涨的有17种,占30.91%;下降的有20种,占36.36%;18种商品价格与前一月持平,占32.73%。具体情况分析如下:
一、粮食(零售)价格平稳运行。粮食类平均零售价格为4.52元/公斤,环比持平。其中,大米4.32元/公斤、面粉4.71元/公斤,均环比持平。据监测数据,我市粮油类商品库存充足、供需平衡,预计后期零售价格总体保持平稳态势。
二、食用油(零售)价格平稳运行。桶装食用油平均零售价格为17.15元/公斤,环比持平。其中,菜籽油15.9元/公斤、豆油10.56元/公斤、花生油25.7元/公斤、调和油16.45元/公斤,均环比持平。据监测,我市食用油市场供应充足,预计后期,食用油价格将维持平稳运行态势。
三、肉类(零售)价格小幅下降。从监测品种样本数据来看,本期内肉类平均价格为47.41元/公斤,环比下降2.1%。其中,牛腿肉60.07元/公斤,环比上涨4.6%;后腿肉20.92元/公斤,环比下降7.2%;羊腿肉61.23元/公斤,环比下降6.2%。据监测数据,我市肉类供需稳定,经销商货源充足。受养殖端出栏量增加及需求淡季影响,价格略有下降。
四、蛋类(零售)价格小幅下降。从监测品种样本数据来看,本期内蛋类平均价格为7.86元/公斤,环比下降3.2%。其中鸡蛋均价7.86元/公斤,环比下降3.2%。据监测,我市蛋类货源渠道畅通,供应充足。由于2024年补栏的鸡苗在2025年大量开产,使得在产蛋鸡存栏量处于历史高位,产能集中释放,鸡蛋市场供给量显著增加,市场呈现供大于求的局面,导致价格下降。
五、调味品(零售)价格平稳运行。从监测品种样本数据来看,本期内调味品平均价格为6.5元/公斤,环比持平。其中,食糖均价8.99元/公斤、食盐均价4元/公斤,均环比持平。据监测,我市调味品货源渠道畅通,供应充足。预计后期调味品市场运行稳定,零售价格保持稳定运行态势。
六、水果(零售)价格小幅下降。从监测品种样本数据来看,本期内水果平均价格为9.3元/公斤,环比下降3.2%。其中,西瓜均价3.36元/公斤,环比上涨34.4%;葡萄均价18.69元/公斤,环比上涨7.5%;柑橘均价7.96元/公斤,环比下降8.4%;梨均价5.99元/公斤,环比下降7.7%;香蕉均价5.16元/公斤、菠萝均价9.57元/公斤、芒果均价13.66元/公斤,均环比持平。据对新百、东仙、万佳宜购等大型超市监测,我市水果货源渠道畅通,供应充足。因目前水果大量上架,市场供大于求,因此水果价格下降。预计后期水果零售价格将依旧保持平稳势态。
七、蔬菜(零售)价格小幅上涨。从监测品种样本数据来看,本期内蔬菜平均价格为6.43元/公斤,环比上涨4.4%。其中,西葫芦均价5.8元/公斤,环比上涨61.6%;茄子均价6.3元/公斤,环比上涨52.2%;苦瓜均价13.7元/公斤,环比上涨37.6%;黄瓜均价8.92元/公斤,环比上涨35.4%;大白菜均价1.42元/公斤,环比下降27.9%;菜花均价9.3元/公斤,环比下降25.8%。据对新百、东仙、万佳宜购等大型超市监测,我市蔬菜货源渠道畅通,供应充足。因10月气温骤降,导致本地蔬菜减产、运输成本上升,进而导致蔬菜价格上涨。预计后续我市蔬菜价格将在合理区间内波动。
