据对25家生活必需品样本企业监测,上周(10月6日至10月12日)全市生活必需品市场供应充足,价格运行平稳。与前一周相比(下称环比),重点监测的粮油类、肉类、蛋类、水果和蔬菜类等55种商品零售价格中,较前一周环比上涨的有16种(占29.09%);下降的有11种(占20%);28种商品价格与前一周持平(占50.91%)。具体情况分析如下:
一、粮食(零售)价格平稳运行。粮食类平均零售价格为4.52元/公斤,环比持平。其中,大米4.32元/公斤、面粉4.71元/公斤,均环比持平。据监测数据显示,我市粮食市场供应充足,市场需求平淡,价格稳定。预计后期粮食价格将维持平稳运行态势。
二、食用油(零售)价格平稳运行。桶装食用油平均零售价格为17.15元/公斤,环比持平。其中,豆油10.56元/公斤、花生油25.7元/公斤、菜籽油15.9元/公斤、调和油16.45元/公斤,均环比持平。据监测,我市食用油市场供应充足,预计后期,食用油价格将维持平稳运行态势。
三、肉类(零售)价格小幅上涨。从监测品种样本数据来看,本期内肉类平均价格为48.24元/公斤,环比上涨4%。其中,牛腿肉60.98元/公斤,环比上涨8.1%,后腿肉20.76元/公斤,环比下降5.4%;羊腿肉62.99元/公斤,环比上涨3.6%。据监测数据,我市肉类供需稳定,经销商货源充足。因气温转凉及传统消费旺季临近,餐饮消费、家庭备货等季节性需求释放,导致肉类价格上涨。预计后期蛋类零售价格保持稳定运行态势。
四、蛋类(零售)价格小幅上涨。从监测品种样本数据来看,本期内蛋类平均价格为8.1元/公斤,环比上涨1.3%。其中鸡蛋均价8.1元/公斤,环比上涨1.3%。据监测,我市蛋类货源渠道畅通,供应充足。因国庆前市场备货的库存已见底,供应紧张,导致鸡蛋价格上涨。预计后期蛋类零售价格保持稳定运行态势。
五、调味品(零售)价格平稳运行。从监测品种样本数据来看,本期内调味品平均价格为6.5元/公斤。其中,食糖均价8.99元/公斤、食盐均价4元/公斤,均环比持平。据监测,调味品供需稳定,经销商货源充足。预计后期调味品市场运行稳定,零售价格保持稳定运行态势。
六、水果(零售)价格小幅下降。从监测品种样本数据来看,本期内水果平均价格为9.38元/公斤,环比下降2.2%。其中:梨均价6.07元/公斤,环比下降6%;苹果均价15.56元/公斤,环比下降5%;葡萄均价18.48元/公斤、柑橘均价8.56元/公斤,均环比持平。据对新百、东仙、万佳宜购等大型超市监测,我市水果货源渠道畅通,供应充足。因中秋、国庆双节之后需求回落,导致水果价格下降。预计后期水果零售价格将在合理区间内波动。
七、蔬菜(零售)价格小幅上涨。从监测品种样本数据来看,本期内蔬菜平均价格为6.12元/公斤,环比上涨2.5%。其中:土豆均价3.06元/公斤,环比上涨35.4%;苦瓜均价12.46元/公斤,环比上涨33.1%;青椒均价9.36元/公斤,环比上涨22.2%;白萝卜均价2.26元/公斤,环比上涨20.9%;山药均价7.36元/公斤,环比下降12%。据对新百、东仙、万佳宜购等大型超市监测,我市蔬菜货源渠道畅通,供应充足。因10月上旬气温骤降,导致本地蔬菜减产、运输成本上升,进而导致蔬菜价格小幅上涨。预计后续我市蔬菜价格将在合理区间内波动。