据对24家生活必需品样本企业监测,8月份全市生活必需品市场供给充足、价格运行平稳。与上月相比,监测的肉类、禽蛋类、蔬菜类等80种商品,零售价格环比上涨的有10种,占12.5%;环比持平的有60种,占75%;环比下降的有10种,占12.5%。具体情况分析如下:
一、粮食类平均零售价格环比持平
粮食类平均零售价格为6.5元/公斤,环比持平。其中,大米7元/公斤,面粉6元/公斤,均环比持平。监测数据显示,全市粮食类商品库存充足、价格平稳,预计后期粮食价格将继续保持平稳态势。
二、食用油零售价格环比持平
食用油类平均零售价格为22.75元/升,环比持平。其中,豆油25.2元/升,花生油32元/升,均环比持平。从监测数据来看,市场食用油类商品库存充足、价格平稳,预计后期持续保持稳定态势运行。
三、肉类零售价格环比上升
肉类平均零售价格为60.33元/公斤,环比上升1.3%。其中,后腿肉价格为35.40元/公斤,环比上涨7.3%;牛腿肉价格为59.60元/公斤,环比持平;羊腿肉价格为86元/公斤,环比持平。从监测数据来看,全市肉类储备充足,预计后期肉类价格将会有小幅上涨。
四、禽类、蛋类零售价格总体上升
禽类平均零售价格为16.8元/公斤,环比持平;蛋类平均零售价格为11.76元/公斤,环比上涨20%。其中,白条鸡零售价格为16.80元/公斤,环比持平;鸡蛋价格为11.76元/公斤,上涨20%。从监测数据来看,市场禽蛋类产品供应充足,可满足市民的消费需求,但随着天气变冷,预计后期价格平稳上升。
五、蔬菜类零售价格总体上升
监测的36蔬菜价格呈“7涨9降20持平”态势,平均零售价格为12.23元/公斤,环比上升2.6%。其中,上涨幅度较大的有3种蔬菜:菠菜17.60元/公斤,环比上涨47.2%;黄瓜7.96元/公斤,环比上涨33.1%;大葱11.60元/公斤,环比上涨16.5%;下降幅度较大的有1种:大白菜2.96元/公斤,环比下降25.6%;其它蔬菜环比持平。从监测数据来看,目前全市生活必需品供应充足,近期部分蔬菜价格总体稳定,预计下周蔬菜价格不会有太大波动,总体价格可控,呈现平稳运行态势。