据乌兰察布市商务局城市生活必需品市场监测系统24家生活必需品样本企业监测数据显示，上周（8月24日-8月30日）全市生活必需品货源充足，市场运行平稳。重点监测的粮油类、肉类、禽蛋类、蔬菜和水果类等60种商品零售价格中，较前一周相比（下称环比）上涨的有36种，占60.0%；下降的有19种，占31.7%；5种价格环比持平，占8.3%。具体运行情况分析如下：

　　一、粮食价格下降、食用油价格微涨

　　粮食类平均零售价格为5.86元/公斤，环比下降0.8%。其中：大米均价为6.39元/公斤，环比下降1.4%；面粉均价为5.32元/公斤，环比下降0.4%。食用油平均零售价格为19.31元/升，环比上涨0.2%。其中：豆油均价为16.31元/升，环比下降0.2%；花生油均价为27.28元/升，环比上涨0.4%；菜籽油均价为16.28元/升，环比上涨0.4%；调和油均价为17.35元/升，环比下降0.1%。全市粮油储备充足，市场供求总体平稳，价格受市场供需和经营成本变化影响而小幅波动。预计后期，粮油价格继续保持平稳态势运行。

　　二、肉类价格上涨

　　肉类平均零售价格为47.83元/公斤，环比上涨0.9%。其中：猪后腿肉均价为29.05元/公斤，环比上涨2.9%；牛腿肉均价为62.93元/公斤，环比上涨0.4%；羊腿肉均价为51.50元/公斤，环比上涨0.3%。上周各相关企业为迎接学校开学，增加肉类采购，而牲畜出栏量并未增加，导致肉类价格上涨。预计后期，肉类市场需求量依旧略高于养殖端出栏量，肉类市场平均零售价格或将继续小幅上涨。

　　三、禽蛋类价格上涨

　　禽类平均零售价格为16.62元/公斤，环比上涨2.0%。蛋类平均零售价格为11.20元/公斤，环比上涨1.1%。上周各学校和相关企业为开学增加采购量，禽蛋类市场需求量增加，价格上涨。预计后期，禽肉和蛋类产量与市场需求相平衡，价格或将维持一小段时期的平稳态势。

　　四、水产价格持平

　　水产品平均零售价格为16.45元/公斤，环比持平。其中：鲤鱼均价为16.90元/公斤，环比持平；草鱼均价为16.00元/公斤，环比持平。夏季水产品产量高，可平稳供应夜市及旅游季餐饮娱乐需求，价格保持稳定。预计后期，水产品类市场平均零售价格短时间之内维持不变。

　　五、蔬菜价格上涨

　　上周全市监测的30种蔬菜品种“18涨12降”，平均零售价格为7.63元/公斤，环比上涨1.2%。其中均价涨幅较大的两种蔬菜为：大白菜2.70元/公斤，环比上涨12.5%；菠菜9.25元/公斤，环比上涨7.9%；其余16种均价上涨的蔬菜涨幅在0.2%-7.8%之间。均价降幅较大的两种蔬菜为：西葫芦6.14元/公斤，环比下降13.5%；豆角13.41元/公斤，环比下降5.8%；其余10种均价下降的蔬菜降幅在0.1%-5.0%之间。受降雨和学校开学影响，我市蔬菜价格继续上涨。预计未来雨势不减，蔬菜采购源产地受灾情况难以预测，本地露地蔬菜也受到降雨影响，我市蔬菜市场平均零售价格或将波动上行。

　　六、水果价格上涨

　　上周我市受监测的8种水果“6涨2降”，平均零售价格为10.04元/公斤，环比上涨1.3%。其中：西瓜均价为3.63元/公斤，环比上涨7.7%；苹果均价为12.46元/公斤，环比上涨3.1%；菠萝均价为10.60元/公斤，环比下降1.0%；葡萄均价为15.54元/公斤，环比下降0.8%。由于今年夏季雨水较往年同期多，水果主要产地一直受降雨影响，采收困难，水果价格继续上涨。预计后期各地雨天依然较多，自然灾害不可预测，我市水果市场平均零售价格或将波动上行。

　　七、奶制品价格持平

　　奶制品平均零售价格为95.04元/公斤，环比持平。其中：常温灭菌奶10.31元/升，环比上涨2.2%；巴氏杀菌奶10.00元/升，环比上涨3.4%；酸奶19.12元/公斤，环比上涨0.2%；国内品牌婴幼儿奶粉175.00元/公斤，环比持平；国外品牌婴幼儿奶粉276.50元/公斤，环比下降0.2%；中老年奶粉79.33元/公斤，环比持平。上周全市奶制品市场供应充足，价格平稳。预计后期价格继续保持平稳态势，不会出现大幅涨跌。

　　八、调味品价格上涨、饮用水价格持平

　　调味品平均零售价格为6.66元/公斤，环比上涨1.4%；其中：食糖零售均价为9.10元/公斤，环比上涨2.0%；食盐零售均价为4.22元/公斤，环比上涨0.2%。饮用水平均零售价格为1.69元/升，环比上涨1.2%。现阶段全市食盐、食糖及饮用水市场供应量充足，价格偶尔调整，属正常市场调节。预计后期，调味品价格以稳为主；旅游季中期，瓶装饮用水需求量比其他时间段大，市场平均零售价格随之波动运行。