据对25家生活必需品样本企业监测,上周(9月16日至9月22日)全市生活必需品市场供应充足,价格运行平稳。与前一周相比(下称环比),重点监测的粮油类、肉类、蛋类、水果和蔬菜类等51种商品的零售价格中,零售价格呈31平2涨18降,占比分别为61%、4%、35%。具体情况分析如下:
一、粮油类价格环比下降。粮食类平均零售价格为4.88元/公斤,环比下降9.3%。其中,小包装大米4.96元/公斤,环比下降16.8%;小包装面粉4.79元/公斤,环比持平。桶装食用油平均零售价格为17.24元/公斤,环比持平。其中,豆油10.72元/公斤、花生油25.88元/公斤、菜籽油15.88元/公斤、调和油16.49元/公斤,均环比持平。据监测数据显示,我市粮食类商品库存充足、供需平衡,预计后期零售价格总体保持平稳态势。
二、肉类价格平稳运行。肉类零售价格为50.19元/公斤,环比持平。其中,后腿肉29元/公斤、羊腿肉51.96元/公斤、牛腿肉69.6元/公斤,均环比持平。据监测,我市肉类商品库存充足,市场供应总体平稳。随着国庆假期的到来,预计后期猪肉消费需求将进一步加大,肉类市场消费开始活跃,零售价格会小幅上涨。
三、蛋类价格环比持平。蛋类零售价格为10.36元/公斤,环比持平。据监测,我市蛋类产品市场供应充足,市场供应总体平稳,由于节日临近,鸡蛋需求有所增加,预计短期内鸡蛋价格将小幅上涨。
四、调味品类价格平稳运行。调味品类零售价格为7.3元/公斤,环比持平。其中,食盐价格3.6元/公斤;食糖价格11元/公斤,均环比持平。监测数据显示,食盐、食糖供需平衡,预计后期零售价格保持稳定运行态势。
五、水果零售价格运行平稳。水果平均零售价格为9.8元/公斤,环比持平。其中,苹果均价13.96元/公斤;香蕉均价7.96元/公斤;葡萄均价19.6元/公斤;柑橘均价7.96元/公斤;梨均价5.96元/公斤;西瓜均价3.36元/公斤;菠萝均价8.96元/公斤;芒果15.96元/公斤,均环比持平。据对新百、东仙、万家宜购等大型超市监测,我市水果货源渠道畅通,供应充足。预计后期受季节气候和节日市场供需变化影响,水果价格将以上涨态势运行。
六、蔬菜零售价格环比下降。监测的32种蔬菜价格呈2涨17降,平均零售价格为7.05元/公斤,环比下降13%。其中,其中下降幅度较大的蔬菜品种有:白萝卜均价3.16元/公斤,环比下降20.2%;莴笋均价5.96元/公斤,环比下降34.9%;豆角均价4.56元/公斤,环比下降42.7%。其余蔬菜价格与前一周基本持平或整体相比波动较小。据对新百、东仙、万家宜购等大型超市监测,我市蔬菜货源渠道畅通,供应充足。连续降雨天气基本结束,各地蔬菜生产将逐渐恢复,蔬菜腐烂情况减少,保鲜成本下降,蔬菜价格回落。预计后期在国庆节日效应支撑下,需求量将增强,蔬菜零售价格将小幅上涨态势运行。