据对23家生活必需品样本企业监测，上周（9月9日至9月15日）全市生活必需品市场供应充足，价格运行平稳。与前一周相比，重点监测的粮油类、肉类、禽蛋类、蔬菜和水果类等51种商品，零售价格呈30涨9平12降，占比分别为58.82%、17.65%、23.53%。具体情况分析如下：

　　粮食类零售均价总体平稳。粮食类平均零售价格为5.54元/公斤，环比上涨0.2%。其中，小包装大米5.84元/公斤，环比上涨0.2%；小包装面粉5.23元/公斤，环比持平。据监测数据显示，我市粮食类商品库存充足、供需平衡，预计后期零售价格总体保持平稳态势。

　　桶装食用油零售均价环比持平。桶装食用油平均零售价格为18.24元/升，环比持平。其中，豆油13.97元/升、花生油25.01元/升、菜籽油18.40元/升、调和油15.57元/升，均环比持平。据监测，我市食用油市场货源充足、价格平稳，预计后期食用油市场持续保持稳定。

　　肉类零售均价环比上涨。肉类平均零售价格为53.86元/公斤，环比上涨0.3%。其中，猪腿肉30.36元/公斤，环比上涨1.4%；牛腿肉66.83元/公斤、羊腿肉64.38元/公斤，均环比持平。据对美通、万惠等农批市场监测，我市肉类商品库存充足，市场供应总体平稳。随着中秋假期带动，猪肉消费需求进一步加大，肉类市场消费开始活跃，零售价格小幅上涨。随着天气转凉，高温天气对猪肉消费影响减弱，预计后期肉类零售价格将在合理范围内小幅波动。

　　禽蛋类零售均价涨平互现。鸡蛋零售价格为11.47元/公斤，环比上涨0.3%；白条鸡零售价格为22.46元/公斤，环比持平。据监测，我市禽蛋类产品市场供应充足，可满足市民消费需求。导致鸡蛋价格上涨的原因一是需求量上升，中秋节前夕，面包甜点等烘焙店以及制作月饼的工厂对鸡蛋需求加大，各大商场超市鸡蛋礼盒消费也较平时增加；二是产量有所减少，季节性因素导致蛋鸡产蛋量有所下降，预计后期禽蛋类零售价格将在合理范围内小幅波动。

　　调味品零售均价总体平稳。我市调味品平均零售价格为7.46元/公斤，环比上涨0.1%。其中，食盐零售价格5.40元/公斤，环比持平。食糖零售价格9.51元/公斤，环比上涨0.1%。监测数据显示，食盐、食糖供需平衡，预计后期零售价格保持稳定运行态势。

　　蔬菜零售均价环比上涨。监测的30种蔬菜价格呈20涨10降，平均零售价格为8.29元/公斤，环比上涨2.0%。其中，涨幅较大的蔬菜品种有：青椒10.06元/公斤，环比上涨10.3%；辣椒11.09元/公斤，环比上涨9.0%；芹菜6.00元/公斤，环比上涨8.3%。降幅较大的蔬菜品种有：土豆2.20元/公斤，环比下降6.8%。其余蔬菜价格与前一周整体相比波动较小。据对美通、万惠、东瓦窑等农批市场监测，我市蔬菜货源渠道畅通，供应充足。进入9月份，高温天气基本结束，各地蔬菜生产将逐渐恢复，蔬菜腐烂情况减少，保鲜成本下降，利好蔬菜价格回落，但开学季叠加节日效应影响，蔬菜市场供销两旺，加上产地青椒、辣椒产量少，导致价格仍小幅上涨。预计后期在国庆节日效应支撑下，供需持续增强，蔬菜零售价格将维持小幅上涨态势。

　　水果零售均价环比上涨。监测的8种水果价格呈4涨3平1降，平均零售价格10.71元/公斤，环比上涨1.2%。其中价格上涨的水果品种有：柑橘10.06元/公斤，环比上涨4.5%；葡萄16.19元/公斤，环比上涨2.3%。其余水果价格与前一周波动较小或基本持平。据监测，我市水果货源渠道畅通，供应充足。秋令水果逐步上市，受中秋影响，水果市场供销两旺，价格小幅上涨。预计后期水果市场运行稳定，价格将涨跌互现运行。