据商务部生活必需品监测系统数据显示，8月份二连浩特市生活必需品市场货源充足运行稳定，系统所监测的品种样本价格与上个月相比（下称环比）涨跌互现，重点监测的8大类生活必需品样本价格环比呈现“2平3涨3降”态势。其中：粮食、禽类价格环比持平；食用油、鸡蛋、蔬菜价格环比上涨；肉类、奶制品、调味品价格环比下降。具体情况分析如下：

　　一、粮油零售价格一平一涨

　　从监测品种样本数据来看，粮食平均零售价格为5.89元/公斤，环比持平。其中：小包装大米均价为6.04元/公斤，环比下降3.7%；小包装面粉均价为5.74元/公斤，环比上涨4.4%。桶装食用油平均零售价格为18.12元/升，环比上涨0.9%。其中，豆油均价为12.62元/升，环比上涨5.4%；花生油均价为27.75元/升，环比持平；菜籽油均价为16.52元/升，环比持平；调和油均价为15.58元/升，环比持平。8月我市粮油库存充足，品种丰富，价格环比持平。预计后期粮油零售价格或将在合理范围内小幅波动运行。

　　二、肉类零售价格小幅下降

　　从监测品种样本数据来看，我市肉类平均零售价格为66.93元/公斤，环比下降1.4%。其中：猪肉（后腿肉）均价为23.2元/公斤，环比上涨2.7%；牛肉（后腿肉）均价为89.8元/公斤，环比下降0.2%；羊肉（后腿肉）均价为87.8元/公斤，环比下降3.5%。近期，我市肉类供应充足，居民需求平淡，肉类平均零售价格环比小幅下降。双节临近，预计后期肉类价格将会出现小幅上涨。

　　三、禽蛋类零售价格一平一涨

　　从监测品种样本数据来看，禽类平均零售价格为22.7元/公斤，环比持平；蛋类平均零售价格为11.3元/公斤，环比上涨8.2%。8月各地雨水较多，鸡蛋的运输和储存成本增加，鸡蛋价格环比小幅上涨。预计后期受供需关系变化影响，我市禽蛋类价格将继续在合理范围内小幅波动运行。

　　四、奶制品零售价格小幅下降

　　从监测品种样本数据来看，奶制品平均零售价格为14.98元/公斤，环比下降6.4%。其中：灭菌奶均价为10.25元/公斤，环比持平；巴氏杀菌奶均价为15.69元/公斤，环比下降12.8%；酸奶均价为19.0元/公斤，环比下降3.8%。近期，我市奶制品供应充足，价格环比小幅下降。预计后期奶制品零售价格将平稳运行。

　　五、调味品零售价格小幅下降

　　从监测品种样本数据来看，调味品平均零售价格为7.74元/公斤，环比下降1.1%。其中：食盐均价为6.44元/公斤，环比下降5.3%；食糖均价为9.04元/公斤，环比上涨2.1%。近期，我市调味品库存充足，价格环比小幅下降。预计后期调味品零售价格将平稳运行。

　　六、蔬菜零售价格明显上涨

　　8月份监测的30种蔬菜价格呈“8降21涨1平”态势，平均零售价格为8.02元/公斤，环比上涨18.1%。上涨幅度较大的蔬菜有18种分别是：芹菜4.88元/公斤，环比上涨15.9%；生菜9.06元/公斤，环比上涨35.4%；大白菜2.89元/公斤，环比上涨49.0%；菠菜13.0元/公斤，环比上涨57.0%；圆白菜3.97元/公斤，环比上涨24.5%；西兰花11.18元/公斤，环比上涨26.2%；菜花9.99元/公斤，环比上涨32.7%；白萝卜3.73元/公斤，环比上涨29.1%；生姜19.81元/公斤，环比上涨25.6%；莴笋8.41元/公斤，环比上涨30.2%；黄瓜6.26元/公斤，环比上涨42.9%；冬瓜4.88元/公斤，环比上涨53.5%；西葫芦4.67元/公斤，环比上涨48.7%；豆角10.52元/公斤，环比上涨13.0%；茄子7.64元/公斤，环比上涨41.2%；青椒7.72元/公斤，环比上涨15.2%；韭菜9.52元/公斤，环比上涨44.7%；大葱10.55元/公斤，环比上涨44.3%。我市蔬菜主要以外地供应为主导，8月份雨水较大部分地区出现洪涝，影响蔬菜的供应和运输，进而影响蔬菜的整体流通，雨水天气也不便于蔬菜的采摘、储存，蔬菜的损耗也大幅增加，导致蔬菜市场整体供应能力减弱，以上因素共同推动蔬菜价格环比明显上涨。预计后期我市周边等地时令蔬菜退市，蔬菜市场供应量减少，价格将继续呈上升趋势运行。