据乌兰察布市商务局城市生活必需品市场监测系统24家生活必需品样本企业监测数据显示，上周（7月6日-7月12日）全市生活必需品货源充足，市场运行平稳。重点监测的粮油类、肉类、禽蛋类、蔬菜和水果类等60种商品零售价格中，较前一周相比（下称环比）上涨的有36种，占60.0%；下降的有14种，占23.3%；10种价格环比持平，占16.7%。具体运行情况分析如下：

　　一、粮油价格上涨

　　粮食类平均零售价格为5.67元/公斤，环比上涨3.3%。其中：大米均价为6.08元/公斤，环比上涨2.0%；面粉均价为5.25元/公斤，环比上涨4.6%。食用油平均零售价格为19.28元/升，环比上涨0.9%。其中：豆油均价为16.80元/升，环比上涨0.7%；花生油均价为26.69元/升，环比上涨0.8%；菜籽油均价为15.96元/升，环比上涨1.3%；调和油均价为17.66元/升，环比上涨1.0%。全市粮油储备充足，市场供求总体平稳，价格受市场供需和经营成本变化影响而小幅波动。预计后期，粮油价格继续保持平稳态势运行。

　　二、肉类价格上涨

　　肉类平均零售价格为44.41元/公斤，环比上涨0.7%。其中：猪后腿肉均价为25.22元/公斤，环比上涨0.7%；牛腿肉均价为60.67元/公斤，环比上涨1.1%；羊腿肉均价为47.33元/公斤，环比持平。上周肉类消费平淡，养殖户减少出栏量对市场的影响逐渐显现，肉类价格上涨。预计后期，入伏之后肉类市场需求和养殖端出栏量继续下降，肉类价格或将小幅上涨。

　　三、禽类价格微降、蛋类价格上涨

　　禽类平均零售价格为15.67元/公斤，环比下降0.1%。蛋类平均零售价格为9.62元/公斤，环比上涨2.1%。上周肉禽类消费平稳，市场平均零售价格基本持平；蛋禽类产蛋量减少，即将进入避伏期，养殖户降温成本增加，蛋类价格上涨。预计后期，市场白条鸡和其他冷冻禽类还有一定存量，价格运行平稳；产蛋禽类进入避伏期，蛋产量进入一年中最少的阶段，价格或继续向上浮动。

　　四、水产价格持平

　　水产品平均零售价格为16.45元/公斤，环比持平。其中：鲤鱼均价为16.90元/公斤，环比持平；草鱼均价为16.00元/公斤，环比持平。夏季水产品产量高，可平稳供应夜市及旅游季餐饮娱乐需求，价格保持稳定。预计后期，水产品类市场平均零售价格短时间之内维持不变。

　　五、蔬菜价格上涨

　　上周全市监测的30种蔬菜品种“18涨11降1平”，平均零售价格为6.35元/公斤，环比上涨1.3%。其中均价涨幅较大的两种蔬菜为：黄瓜5.53元/公斤，环比上涨21.0%；茄子5.25元/公斤，环比上涨13.6%；其余16种均价上涨的蔬菜涨幅在0.2%-13.3%之间。均价降幅较大的两种蔬菜为：菠菜5.64元/公斤，环比下降7.5%；生菜5.99元/公斤，环比下降5.5%；其余9种均价下降的蔬菜降幅在0.3%-2.7%之间。上周部分我市蔬菜采购源产地进入汛期，蔬菜进货价格有所上涨，带动我市蔬菜价格上涨。预计未来，我市蔬菜平均零售价格受主要蔬菜产区汛期受灾害情况影响而波动运行。

　　六、水果价格上涨

　　上周我市受监测的8种水果“6涨1降1平”，平均零售价格为10.35元/公斤，环比上涨2.0%。其中：柑橘均价为12.17元/公斤，环比上涨5.5%；香蕉均价为7.56元/公斤，环比上涨2.2%;菠萝9.18元/公斤，环比上涨1.8%；西瓜3.04元/公斤，环比下降1.9%。上周气温高，非应季水果市场存量不足，并且存储和保鲜成本较高，影响水果市场平均价格上涨。预计后期，水果源产地即将迎来汛期，自然灾害不可预测，我市水果市场平均零售价格受其影响波动运行。

　　七、奶制品价格上涨

　　奶制品平均零售价格为95.34元/公斤，环比上涨1.2%。其中：常温灭菌奶10.07元/升，环比上涨0.2%；巴氏杀菌奶9.67元/升，环比持平;酸奶19.15元/公斤，环比持平；国内品牌婴幼儿奶粉173.00元/公斤，环比上涨3.3%；国外品牌婴幼儿奶粉281.50元/公斤，环比上涨0.5%；中老年奶粉76.67元/公斤，环比持平。上周全市奶制品市场供应充足，价格平稳。预计后期价格继续保持平稳态势，不会出现大幅涨跌。

　　八、调味品价格微降、饮用水价格持平

　　调味品平均零售价格为6.18元/公斤，环比下降0.2%；其中：食糖零售均价为8.50元/公斤，环比持平；食盐零售均价为3.86元/公斤，环比下降0.3%。饮用水平均零售价格为1.69元/升，环比持平。现阶段全市食盐、食糖及饮用水市场供应量充足，价格偶尔调整，属正常市场调节。预计后期，调味品价格仍将以稳为主；夏季瓶装饮用水需求量比其他季节大，平均零售价格随之波动运行。