据对23家生活必需品样本企业监测,上周(6月17日至6月23日)全市生活必需品市场供应充足,价格运行平稳。与前一周相比,重点监测的粮油类、肉类、禽蛋类、蔬菜和水果类等51种商品,零售价格呈7涨16平28降,占比分别为14%、31%、55%。具体情况分析如下:
粮食类价格总体平稳。粮食类平均零售价格为5.49元/公斤,环比持平。其中,小包装大米5.73元/公斤、小包装面粉5.24元/公斤,均环比持平。据监测数据显示,我市粮食类商品库存充足、供需平衡,预计后期零售价格总体保持平稳态势。
桶装食用油价格平稳运行。桶装食用油平均零售价格为17.80元/升,环比持平。其中,豆油14.24元/升、花生油22.84元/升、菜籽油18.50元/升、调和油15.60元/升,均环比持平。据监测,我市食用油市场货源充足、价格平稳,预计后期食用油市场持续保持稳定。
肉类零售价格环比持平。肉类平均零售价格为52.71元/公斤,环比持平。其中,牛腿肉65.74元/公斤,环比下降1.0%;猪腿肉25.62元/公斤、羊腿肉66.78元/公斤,均环比持平。据对美通、万惠等农批市场监测,我市肉类商品库存充足,市场供应总体平稳。牛肉市场供应过剩,价格持续走低。预计后期肉类市场运行稳定,零售价格在合理范围内小幅波动运行。
禽蛋类零售价格稳中略降。鸡蛋零售价格为9.00元/公斤,环比下降1.4%;白条鸡零售价格为22.34元/公斤,环比持平。据监测,我市禽蛋类产品市场供应充足,可满足市民消费需求。鸡蛋消费整体较弱,需求较淡,价格持续下降。预计后期禽蛋类零售价格将在合理范围内小幅波动。
调味品零售价格环比持平。我市调味品平均零售价格为6.77元/公斤,环比持平。其中,食盐零售价格5.04元/公斤、食糖零售价格8.50元/公斤,均环比持平。监测数据显示,食盐、食糖供需平衡,预计后期零售价格保持稳定运行态势。
蔬菜零售均价环比下降。监测的30种蔬菜价格呈3涨4平23降,平均零售价格为6.21元/公斤,环比下降2.7%。其中,降幅较大的蔬菜品种有:南瓜5.18元/公斤,环比下降7.3%;豆角10.07元/公斤,环比下降7.3%;蒜头12.76元/公斤,环比下降7.2%。涨幅较大的蔬菜品种有:莲藕10.54元/公斤,环比上涨6.7%。其余蔬菜价格与前一周基本持平或波动幅度较小。据对美通、万惠、东瓦窑等农批市场监测,我市蔬菜货源渠道畅通,供应充足。随着气温逐步升高,日照充足,蔬菜生长周期减短,价格出现季节性下降,预计后期蔬菜价格将持续涨跌互现运行。
水果零售均价环比上涨。监测的8种水果价格呈4涨1平3降,平均零售价格10.69元/公斤,环比上涨2.4%。其中价格上涨的水果品种有:柑橘10.20元/公斤,环比上涨9.0%;葡萄21.11元/公斤,环比上涨6.7%。下降的水果品种有:西瓜5.00元/公斤,环比下降15.7%;芒果15.52元/公斤,环比下降6.7%。其余水果价格与前一周基本持平。据监测,我市水果货源渠道畅通,供应充足。随着应季鲜果继续稳步涌市,西瓜价格季节性下降,柑橘、葡萄部分品种退市后更换新品种,导致价格上涨,预计后期水果零售价格将涨跌互现运行。