据乌兰察布市商务局城市生活必需品市场监测系统24家生活必需品样本企业监测数据显示，上周（4月27日-5月3日）全市生活必需品货源充足，市场运行平稳。重点监测的粮油类、肉类、禽蛋类、蔬菜和水果类等61种商品零售价格中，较前一周相比（下称环比）上涨的有24种，占39.3%；下降的有27种，占44.3%；10种价格环比持平，占16.4%。具体运行情况分析如下：

　　一、粮油价格持平

　　粮食类平均零售价格为5.61元/公斤，环比持平。其中：大米均价为6.18元/公斤，环比下降0.3%；面粉均价为5.04元/公斤，环比上涨0.6%。食用油平均零售价格为18.42升，环比持平。其中：豆油均价为16.47元/升，环比下降0.2%；花生油均价为22.28元/升，环比上涨0.1%；菜籽油均价为17.88元/升，环比上涨0.1%；调和油均价为17.03元/升，环比下降0.1%。全市粮油储备充足，市场供求总体平稳，价格受市场供需和经营成本变化影响而小幅波动。预计后期，粮油价格继续保持平稳态势运行。

　　二、肉类价格持平

　　肉类平均零售价格为44.90元/公斤，环比持平。其中：猪后腿肉均价为24.71元/公斤，环比下降0.2%；牛腿肉均价为60.00元/公斤，环比持平；羊腿肉均价为50.00元/公斤，环比持平。上周五一假期到来，肉类供需平稳，价格微幅波动。预计未来，受五一假期和气候影响，居民聚会和外出餐饮娱乐活动增加，将影响肉类价格有所上涨，而春未夏初饲草料价格下降，养殖户成本降低，价格一般会向下浮动，两者抵消，近期肉类价格维持动态平衡。

　　三、禽蛋类价格上涨

　　禽类平均零售价格为19.42元/公斤，环比上涨0.4%。蛋类平均零售价格为8.96元/公斤，环比上涨1.7%。上周受五一假期影响，禽蛋类价格上涨。预计未来，五一假期余温影响，禽蛋类在上周价格基础上微幅波动。

　　四、水产价格持平

　　水产品平均零售价格为20.90元/公斤，环比持平。其中：鲤鱼均价为16.90元/公斤，环比持平；草鱼均价为16.00元/公斤，环比持平，大带鱼均价为29.80元/公斤，环比持平。上周五一假期来临，水产品需求量有所增加，而气候因素导致水产类养殖成本降低，产量增加，两者相抵，水产品价格持平。预计后期，夏季水产品产量增加，市场需求平淡，价格短时间之内维持不变。

　　五、蔬菜价格下降

　　上周全市监测的30种蔬菜品种“13涨16降1平”，平均零售价格为7.07元/公斤，环比下降0.7%。其中均价涨幅较大的两种蔬菜为：菜花7.26元/公斤，环比上涨13.4%；大葱5.02元/公斤，环比上涨10.1%；其余11种均价上涨的蔬菜涨幅在0.2%-7.8%之间。均价降幅较大的两种蔬菜为：圆白菜3.11元/公斤，环比下降8.3%；豆角13.91元/公斤，环比下降8.2%；其余14种均价下降的蔬菜降幅在0.5%-6.1%之间。上周外地购进蔬菜和本地蔬菜上市种类和数量都有所增加，五一假期期间蔬菜市场品种丰富，供应充足，价格下降。预计未来，随着夏季的到来，各地露地蔬菜生长周期逐渐缩短，产量和种类增加，蔬菜平均零售价格季节性下降。

　　六、水果价格上涨

　　上周我市受监测的8种水果“6涨2降”，平均零售价格为9.74元/公斤，环比上涨0.5%。其中：菠萝7.92元/公斤，环比上涨12.2%；芒果均价为16.85元/公斤，环比上涨5.0%；香蕉均价为6.63元/公斤，环比下降3.5%；苹果均价为11.11元/公斤，环比下降2.0%。五一假期期间，水果市场供应量大，上市品种多，部分非应季水果价格较高，带动水果平均零售价格上涨。预计后期，夏季到来，居民对新鲜水果的需求量开始增加，应季水果上市之初价格波动较大，或将带动水果平均零售价格波动运行，总体呈缓慢下降趋势。

　　七、奶制品价格微降

　　奶制品平均零售价格为88.78元/公斤，环比下降0.1%。其中：酸奶17.39元/公斤，环比下降0.1%；常温灭菌奶7.44元/升，环比下降1.1%；巴氏杀菌奶9.67元/升，环比持平;国内品牌婴幼儿奶粉142.50元/公斤，环比下降0.3%；国外品牌婴幼儿奶粉279.00元/公斤，环比持平；中老年奶粉76.67元/公斤，环比持平。上周全市奶制品市场供应充足，价格平稳。预计后期价格继续保持平稳态势，不会出现大幅涨跌。

　　八、调味品和饮用水价格下降

　　调味品平均零售价格为6.12元/公斤，环比下降0.7%；其中：食糖零售均价为8.37元/公斤，环比下降0.9%；食盐零售均价为3.86元/公斤，环比持平。饮用水平均零售价格为1.67元/升，环比下降0.6%。现阶段全市食盐、食糖及饮用水市场供应量充足，价格偶尔微调，属正常市场调节。预计后期，调味品价格仍将以稳为主；随着夏季的到来，居民外出活动增多，或将带动瓶装饮用水的价格小幅上涨。