据对23家生活必需品样本企业监测，上周（5月20日至5月26日）全市生活必需品市场供应充足，价格运行平稳。与前一周相比，重点监测的粮油类、肉类、禽蛋类、蔬菜和水果类等51种商品，零售价格呈7涨25平19降，占比分别为14%、49%、37%。具体情况分析如下：

　　粮食类价格总体平稳。粮食类平均零售价格为5.48元/公斤，环比持平。其中，小包装大米5.72元/公斤、小包装面粉5.24元/公斤，均环比持平。据监测数据显示，我市粮食类商品库存充足、供需平衡，预计后期零售价格总体保持平稳态势。

　　桶装食用油价格平稳运行。桶装食用油平均零售价格为17.74元/升，环比持平。其中，豆油14.24元/升、花生油22.60元/升、菜籽油18.50元/升、调和油15.60元/升，均环比持平。据监测，我市食用油市场货源充足、价格平稳，预计后期食用油市场持续保持稳定。

　　肉类零售价格环比持平。肉类平均零售价格为51.86元/公斤，环比持平。其中，猪腿肉25.20元/公斤、牛腿肉68.08元/公斤，均环比持平；羊腿肉62.29元/公斤，环比上涨1.1%。据对美通、万惠等农批市场监测，我市肉类商品库存充足，市场供应总体平稳。预计后期肉类市场运行稳定，零售价格在合理范围内小幅波动运行。

　　禽蛋类零售价格涨平互现。鸡蛋零售价格为9.40元/公斤，环比上涨3.2%；白条鸡零售价格为21.89元/公斤，环比持平。据监测，我市禽蛋类产品市场供应充足，可满足市民消费需求。由于夏季天气炎热，鸡群的产蛋率降低，鸡蛋供应比较紧张，导致蛋类价格小幅上涨。预计后期禽蛋类零售价格将在合理范围内小幅波动。

　　调味品零售价格环比持平。我市调味品平均零售价格为6.77元/公斤，环比持平。其中，食盐零售价格5.04元/公斤、食糖零售价格8.50元/公斤，均环比持平。监测数据显示，食盐、食糖供需平衡，预计后期零售价格保持稳定运行态势。

　　蔬菜零售均价环比下降。监测的30种蔬菜价格呈4涨8平18降，平均零售价格为6.57元/公斤，环比下降1.2%。其中，降幅较大的蔬菜品种有：白萝卜2.82元/公斤，环比下降7.2%；洋葱3.60元/公斤，环比下降5.3%；大白菜2.20元/公斤，环比下降5.2%。其余蔬菜价格与前一周基本持平或波动幅度较小。据对美通、万惠、东瓦窑等农批市场监测，我市蔬菜货源渠道畅通，供应充足。蔬菜价格运行平稳，预计后期蔬菜价格将延续稳中有降态势。

　　水果零售均价环比持平。监测的8种水果价格呈1涨6平1降，平均零售价格10.67元/公斤，环比持平。其中价格上涨的水果品种有：葡萄21.11元/公斤，环比上涨5.3%；下降的水果品种有：西瓜7.75元/公斤，环比下降9.4%。其余水果价格与前一周基本持平。据监测，我市水果货源渠道畅通，供应充足。随着气温升高，鲜果上市量逐渐加大，品类增多，预计后期水果市场以时令水果为主，价格季节性小幅下跌。