据对23家生活必需品样本企业监测，上周（1月15日至1月21日）全市生活必需品市场供应充足，价格运行平稳。与前一周相比，重点监测的粮油类、肉类、禽蛋类、蔬菜和水果类等51种商品，零售价格呈19涨12降20平，占比分别为37%、24%、39%。具体情况分析如下：

　　粮食类价格总体平稳。粮食类平均零售价格为5.62元/公斤，环比持平。其中，小包装大米5.76元/公斤，小包装面粉5.47元/公斤，均环比持平。据监测数据显示，我市粮食类商品库存充足、供需平衡，预计后期零售价格总体保持平稳态势。

　　桶装食用油价格环比持平。桶装食用油平均零售价格为18.30元/升，环比持平。其中，豆油14.41元/升，花生油22.34元/升，菜籽油20.38元/升，调和油16.07元/升，均环比持平。据监测，我市食用油市场货源充足、价格平稳，预计后期食用油市场持续保持稳定。

　　肉类零售价格小幅下降。我市肉类平均零售价格为54.51元/公斤，环比下降2.2%。其中，猪腿肉24.91元/公斤、牛腿肉74.11元/公斤，均环比持平；羊腿肉64.5元/公斤，环比下降6.2%。据对美通、万惠等农批市场监测，我市肉类商品库存充足，市场供应总体平稳。预计后期肉类市场运行稳定，零售价格在合理范围内小幅波动运行。

　　禽类和蛋类价格有涨有跌。白条鸡零售价格为23.28元/公斤，环比上涨7.8%；鸡蛋零售价格为10.26元/公斤，环比下降1.2%。据监测，我市禽蛋类产品市场供应充足，可满足市民消费需求。预计后期禽蛋类零售价格将在合理范围小幅波动。

　　调味品零售价格环比上涨。我市调味品平均零售价格为7.06元/公斤，环比上涨4.1%。其中，食盐零售价格4.94元/公斤，环比上涨5.3%；食糖零售价格9.17元/公斤，环比上涨3.5%。监测数据显示，食盐、食糖供需平衡，预计后期零售价格保持稳定运行态势。

　　蔬菜零售价格总体平稳。监测的30种蔬菜价格呈14涨6降10平，平均零售价格为7.68元/公斤，环比持平。其中，涨幅较大的蔬菜品种有：芹菜4.46元/公斤，环比上涨7.7%；南瓜5.29元/公斤，环比上涨5.8%；油菜5.96元/公斤，环比上涨5.7%，另有3种蔬菜价格下降，包括：西红柿8.8元/公斤，环比下降4.6%；圆白菜2.63元/公斤，环比下降3.7%；西兰花9.04元/公斤，环比下降3.2%；其余蔬菜价格与前一周基本持平或波动幅度较小。据对美通、万惠、东瓦窑等农批市场监测，我市蔬菜货源渠道畅通，供应充足，受气温影响预计后期蔬菜价格可能出现小幅上涨。

　　水果零售均价环比持平。监测的8种水果价格呈2涨4降2平，平均零售价格11.11元/公斤，环比持平。其中，降幅较大的有：芒果20.83/公斤，环比下降6.5%；柑橘8.11元/公斤，环比下降3.8%；西瓜10.19元/公斤，环比下降2.1%。另有2种水果价格上涨，包括香蕉7.93/公斤，环比上涨5.9%；葡萄16.48元/公斤，环比上涨1.5%。春节临近，外调水果量有所增加，预计后期水果市场运行稳定，价格将涨跌互现运行。