据商务部生活必需品市场监测数据显示，上月（12月）我市生活必需品供应充足，市场需求总体平稳。其中肉类、鸡蛋价格上涨，蔬菜、水果类价格涨跌互现，粮油类、奶类价格基本保持稳定。具体情况运行如下：

　　 一、蔬菜类价格趋于平稳

　　12月已进入冬季天气持续转冷，对蔬菜、运输造成一定影响，蔬菜价格稳中有涨。19种蔬菜油豆角、架豆角、黄金勾、黄瓜、圆茄子、秋葵、茭白、一点红油豆角、白菜花、小葱、苦瓜、、大蒜、西蓝花、叶芹、白豆角紫把茄子、青椒、尖椒、生菜零售价格较上期环比涨幅5.79%-25.23%；4种蔬菜：土豆、大白菜、菠菜、大头油菜零售价格较上期环比降幅3.57%—25.69%。分析及价格预测：天气寒冷，部分蔬菜上市品种、上市量处于交替期，价格呈小幅上涨态势。预计后期节日来临，蔬菜需求增加，菜价会呈季节性上涨。

　　二、肉类价格

　　12月中上旬猪里脊零售价格32元/公斤；猪排骨36元/公斤；猪肉后丘价格26元/公斤，环比上涨18.19%；牛肉64元/公斤，环比不变；牛肉价格66.0元/公斤；羊肉72元/公斤，环比下降18.5%。价格简析及预测：猪肉价格上涨，替代品供应量增加，满足消费者对肉类食品需求，一定程度抑制猪肉价格，上周猪肉价格涨幅趋势有所放缓，预计后期肉类价格将在小幅区间震荡。

　　 三、禽蛋类价格稳定波动

　　以鸡蛋为原料的食品加工企业积极备货，消费量日渐趋于平稳，本月鸡蛋零售价格鸡蛋均价10.6元/公斤，较上周环比下降6.4%。价格简析及预测：猪肉价格上涨同时带动白条鸡、鸭替代品以及相关消费品价格上涨，猪肉价格放缓，禽蛋类价格小幅回落。预计后期禽蛋市场价格将在小幅区间震荡。

　　四、粮油价格

　　超市小包装大米、小包装面粉零售价格9.2元/公斤、9.2元/公斤，与上期环比持平；桶装食用油大豆油、花生油、菜籽油零售价格12.0元/升、31.0元/升、21.0元/升，与上期.环比持平。价格简析及预测：粮油市场需求量波动较小，超市、农贸市场粮油类商品零售价格稳定，预计后期价格仍将以稳为主。