据商务部生活必需品市场监测系统显示：上周（8月21－27日）我县生活必需品市场货源充足运行稳定，系统监测的品种样本价格与前一周相比（下称环比）涨多平少，重点监测的11大类生活必需品价格环比呈现6涨5持平态势。其中：肉类、禽类、蛋类、水产品、蔬菜、水果价格环比上涨；粮食、食用油、奶制品、调味品、饮用水价格环比持平。具体情况分析如下：

　　粮食、食用油价格环比持平。全县粮食平均价格为4.30元/公斤，环比持平，与上一年同期相比（下称同比）下降4.4%。其中大米均价4.40元/公斤，环比持平，同比上涨4.8%；面粉均价4.20元/公斤，环比持平，同比下降12.5%。食用油平均价格为10.25元/升，环比持平，同比下降59.4%。从本周监测数据看，我县粮油储备充足，品种丰富，本周期粮油市场购销平稳，预计后期，粮油类商品整体价格将在合理区间内小幅波动。

　　肉类价格环比上涨。全县肉类平均价格为53.67元/公斤，环比上涨2.6%，同比下降13.4%。其中猪肉（后腿肉）均价35.00元/公斤，环比上涨2.9%，同比下降12.5%；牛肉（牛腿肉）均价62.00元/公斤，环比上涨3.3%，同比下降15.1%；羊肉（羊腿肉）均价64.00元/公斤，环比上涨1.6%，同比下降12.3%。本周我县猪肉市场供应充足，自七月以来影响猪肉供应的高温天气有所回落，市场上整体肉价有小幅上涨，预计后期，全县生猪收购价、肉类零售均价等价格仍将持小幅震荡走势运行。

　　禽类、蛋类价格环比上涨。全县禽类平均价格为12.50元/公斤，环比上涨4.2%，同比下降37.5%；蛋类平均价格为11.80元/公斤，环比上涨1.7%，同比上涨9.3%。上周我县禽蛋类供需未出现较大反常，依然保持稳定，随着气温逐渐回落，居民对鸡蛋消费需求有所上涨，预计后期，价格变动受供需关系影响，若鸡蛋供应量充足，价格将不会出现较大涨幅。

　　奶制品价格环比持平。全县奶制品平均价格为50.67元，环比持平，同比上涨10.9%。其中常温奶均价4.0元/升，环比持平，同比持平；鲜牛奶均价6.0元/升，环比持平，同比持平；国产品牌婴幼儿奶粉均价90.00元/公斤，环比持平，同比上涨2.3%。本周我县奶制品市场供应充足，市场运行良好，预计后期，奶制品价格或将继续保持稳定运行。

　　水产品价格环比上涨。全县6种监测样本平均价格为15.37元/公斤，环比上涨0.5%，同比下降25.6%。其中鲤鱼均价12.00元/公斤，环比上涨1.7%，同比上涨9.1%；鲢鱼均价11.20元/公斤，环比持平，同比下降13.8%；草鱼均价12.00元/公斤，环比上涨1.7%，同比下降33.3%。本周受终端消费影响，全县水产品销量增加，水产品价格呈小幅上涨趋势，预计后期，由于市场货源充足，目前仍处于水产产销旺季，我县水产品价格仍有上涨的可能。

　　蔬菜价格环比上涨。全县30种蔬菜监测样本平均价格为6.74元/公斤，环比上涨1.8%，同比上涨14.2%。其中涨幅较大的3种蔬菜分别为：白萝卜均价2.40元/公斤，环比上涨9.1%，同比下降20.0%；豆角均价9.60元/公斤，环比上涨6.7%，同比上涨20.0%；蒜头均价18.00元/公斤，环比上涨5.9%，同比上涨100.0%。其中降幅较大的3种蔬菜分别为：圆白菜均价2.20元/公斤，环比下降8.3%，同比上涨10.0%；西红柿均价3.60元/公斤，环比下降7.7%，同比下降28.0%；西兰花均价11.00元/公斤，环比下降1.8%，同比上涨44.7%。其余蔬菜价格均与上周持平。当前我县蔬菜采收和供应量均大幅增加，本地时令菜处于上市旺季，蔬菜品种丰富，蔬菜价格保持微幅波动，预计后期，由于近期降水频繁，蔬菜产量有所减少，同时伴随运输成本增加，蔬菜零售价格将继续呈微幅上涨态势运行。

　　水果价格环比上涨。全县6种水果平均价格为10.67元/公斤，环比上涨0.4%，同比上涨25.5%。其中苹果均价13.00元/公斤，环比持平，同比上涨35.4%；梨均价9.40元/公斤，环比上涨2.2%，同比上涨17.5%；西瓜均价2.60元/公斤，环比持平，同比下降35.0%。近期气温仍保持较高水平，水果市场需求旺盛，加之梨、西瓜、桃等时令水果新鲜上市，带动水果市场整体零售价格微幅上涨，预计后期，受季节因素影响，水果类价格将步入季节性波动走势。

　　调味品、饮用水价格环比持平。全县食盐平均价格为3.00元/公斤，环比持平，同比持平；食糖平均价格为8.80元/公斤，环比持平，同比上涨10.0%。饮用水平均价格为2.00元/升，环比持平，同比持平。上周全县调味品、饮用水市场库存充足，供需保持基本稳定，整体价格环比持平，预计后期，在库存充裕的情况下。预计调味品及饮用水价格后期会持续平稳。

　　（注：以上价格均为市场零售价格）