据乌兰察布商务局城市生活必需品市场监测系统23家生活必需品样本企业监测数据显示，上周（5月13日-5月19日）全市生活必需品市场货源充足，市场运行平稳。重点监测的粮油类、肉类、禽蛋类、蔬菜和水果类等63种商品零售价格中，较前一周相比（下称环比）上涨的有20种，占31.7 %；下降的有29种，占46.1%；14种价格环比持平，占22.2%。具体运行情况分析如下：

　　一、粮油价格下降

　　粮食类平均零售价格为5.44元/公斤，环比下降1.4%。其中：大米均价为5.77元/公斤，环比下降2.9%；面粉均价为5.11元/公斤，环比上涨0.2%。食用油平均零售价格为19.28元/公斤，环比下降0.1%。其中：豆油均价为14.61元/升，环比下降0.3%；花生油均价为27.83元/升，环比上涨0.3%；菜籽油均价为17.45元/升，环比下降0.5%；调和油均价为17.23元/升，环比持平。上周全市粮油市场供应充足，价格在合理区间波动。预计后期粮油价格继续保持平稳态势运行。

　　二、肉类价格微涨

　　肉类平均零售价格为55.41元/公斤，环比上涨0.1%。其中：猪后腿肉均价为28.23元/公斤，环比上涨0.3%；牛腿肉均价为76.00元/公斤，环比持平；羊腿肉均价为62.00元/公斤，环比持平。上周全市猪肉市场消费需求平稳，供应量充足，价格波动不大。预计后期价格将维持微涨微降的小幅波动运行。

　　三、禽类和水产价格持平、蛋类价格下降

　　禽类平均零售价格为10.56元/公斤，环比持平。蛋类平均零售价格为10.83元/公斤，环比下降0.9%。水产品平均零售价格为23.57元/公斤，环比持平。上周全市监测的水产品类均价全部持平，其中：鲤鱼均价为17.90元/公斤；草鱼均价为23.00元/公斤。上周随着居民聚餐频率的减少，禽类和水产品消费需求回归平淡。预计未来禽类和水产价格将继续保持平稳态势运行；蛋类价格将涨跌互现运行。

　　四、蔬菜价格下降

　　上周全市监测的30种蔬菜品种“10涨20降”，平均零售价格为7.01元/公斤，环比下降2.2%。其中均价涨幅较大的两种蔬菜分别为：土豆4.49元/公斤，环比上涨6.1%；生姜19.99元/公斤，环比上涨4.5%；其余8种均价上涨的蔬菜涨幅在0.2%-3.0%之间。均价降幅较大的两种蔬菜分别为:圆白菜1.84元/公斤，环比下降19.3%；西葫芦4.02元/公斤，环比下降15.2%；其余18种均价下降的蔬菜降幅在0.6%-13.4%之间。全市蔬菜价格延续上周的季节性回落，市场供应量充足，供销两旺。预计随着夏季气温不断升高，本地应季蔬菜逐渐成为市民餐桌上的主角，外地蔬菜从品种和数量上给予补充，后期价格将延续平稳回落的趋势。

　　五、水果价格上涨

　　上周我市受监测的8种水果“6涨2降”，平均零售价格为11.87元/公斤，环比上涨7.8%。其中：葡萄均价为23.55元/公斤，环比上涨24.5%；柑橘均价为10.82元/公斤，环比上涨3.1%；其余4种均价上涨的水果涨幅在2.3%-1.0%之间。芒果均价为17.14元/公斤，环比下降7.7%；苹果均价为11.22元/公斤，环比下降1.8%。全市水果市场供应量充足，随着夏季的到来，居民对水果的购买需求量增大，反季节水果和高端水果销量增加拉高了水果的零售均价。预计随着气温持续转暖，外地水果供应品种增多，本地应季水果批量上市，后期价格将波动运行。

　　六、奶制品价格微降

　　奶制品平均零售价格为83.63元/公斤，环比下降0.1%。其中：常温灭菌奶10.30元/公斤，环比上涨0.7%；酸奶18.32元/公斤，环比下降1.2%；国产品牌婴幼儿奶粉147.50元/公斤，环比下降0.3%；其他种类奶制品均价持平。上周全市奶制品市场供应充足，价格在正常范围内轻微波动。预计后期价格继续保持平稳态势，不会出现大幅涨跌。

　　七、调味品价格下降、饮用水价格持平

　　调味品平均零售价格为5.29元/公斤，环比下降1.7%。其中：食糖零售均价为6.34元/公斤，环比下降2.8%；食盐零售均价为4.23元/公斤，环比持平。饮用水平均零售价格为1.56元/公斤，环比持平。现阶段全市食盐、食糖及饮用水市场供应量充足，价格偶尔微调。预计后期价格仍将以稳为主。