据对23家生活必需品样本企业监测，上周（5月6日-5月12日）全市生活必需品市场供给充足、价格运行平稳。与上周相比，监测的粮食类、食用油类、肉类、禽蛋类、蔬菜类等65种商品，零售价格环比上涨的有21种，占32.31%；环比持平的有8种，占12.31%；环比下降的有36种，占55.38%。具体情况分析如下：

　　一、粮食类平均零售价格环比下降

　　粮食类平均零售价格为6.08元/公斤，环比下降2.2%。其中，大米6.42元/公斤，环比下降2.6%；面粉5.74元/公斤，环比下降1.9%。监测数据显示，全市粮食类商品库存充足、价格平稳，预计后期将继续保持稳定。

　　二、食用油零售价格环比上涨

　　食用油类平均零售价格为18.22元/升，环比上涨3.2%。其中，豆油15.76元/升，环比持平；花生油24.26元/升，环比上涨7.6%；菜籽油17.9元/升，环比上涨2.3%；调和油14.95元/升，环比上涨0.1%；葵花籽油17.36元/升，环比下降1.7%。从监测数据来看，市场食用油类商品库存充足、价格平稳，预计后期持续保持稳定。

　　三、肉类零售价格有涨有跌

　　后腿肉价格31.48元/公斤，环比下降1.2%；牛腿肉价格为74.53元/公斤，环比下降0.9%；羊腿肉价格为72.99元/公斤，环比上涨8.4%。据金海盈丰、万开等企业监测数据显示，全市肉类储备充足，预计后期肉类价格将持续平稳运行。

　　四、禽类零售价格环比持平、蛋类零售价格环比下降

　　白条鸡零售价格为23.49元/公斤，环比持平；鸡蛋价格为11.38元/公斤，环比下降1.3%。从监测数据来看，市场禽蛋类产品供应充足，可满足市民的消费需求，预计后期价格将小幅波动。

　　五、蔬菜类零售价格环比下降

　　监测的30种蔬菜价格呈“22降7涨1平”态势，平均零售价格为7.11元/公斤，环比下降2.3%。其中，上涨幅度较大的5种蔬菜有：土豆4.32元/公斤，环比上涨20.3%；生姜16.12元/公斤，环比上涨11.4%；菜花9.96元/公斤，环比上涨6.9%；豆角13.49元/公斤，环比上涨6.6%；山药14.75元/公斤，环比上涨6.3%。下降幅度较大的5种蔬菜有：冬瓜5.09元/公斤，环比下降21.1%；苦瓜8.74元/公斤，环比下降12.5%；生菜6.72元/公斤，环比下降12.4%；黄瓜5.36元/公斤，环比下降12%；莲藕10.19元/公斤，环比下降11.3%。大白菜2.03元/公斤，价格与上周持平。本周蔬菜价格小幅下降。据众鑫、友谊、远大等农批市场数据显示，目前全市蔬菜市场供应充足，预计后期蔬菜价格将保持平稳态势。