据鄂尔多斯市生活必需品19家样本企业监测数据显示，上周（2023年3月18日-24日）我市生活必需品市场整体运行平稳。粮油类、肉类、禽蛋类、奶制品、蔬菜类等66种监测商品零售价格中，19种与前一周相比（下称环比）上涨，占比28.8%。31种环比下跌，占比47%。16种环比持平，占比24.2%。现就具体数据监测情况分析如下：

　　一、粮油类零售均价涨跌平互现

　　粮食零售均价为5.93元/公斤，环比上涨0.2%。其中：面粉零售价格为5.5元/公斤,环比上涨0.5%。大米零售价格为6.36元/公斤，环比持平。食用油零售均价为18.51元/公斤,环比下跌0.1%。监测周我市粮油储备充足、供需平衡，价格变动均在正常合理区间内。预计一段时期内我市粮油类价格继续保持现有平稳态势。

　　二、肉类零售价格均价整体下跌

　　肉类零售均价为62.81元/公斤，环比下跌0.8%。其中：猪后腿肉零售价格为39.57元/公斤、牛腿肉零售价格为75.6元/公斤、羊腿肉零售价格为73.27元/公斤，环比分别下跌1.2%、0.9%、0.4%。监测周，我市肉类储备继续保持充足稳定，市场需求无明显利好因素显现，对零售价格的支撑作用不强。加上近期多风沙天气且气温变化较大，畜类动物发生疫病风险增加，养殖端出货积极性提高，供应总体较为宽松，进而拉动整体肉类价格小幅下跌。预计短期内，肉类市场供需将继续保持现有态势，全市肉类零售价格仍将以小幅震荡波动为主。

　　三、禽蛋类零售价格涨跌互现

　　白条鸡零售价格为23.18元/公斤，环比下跌0.3%。鸡蛋零售价格为12.35元/公斤，环比上涨0.2%。监测周，全市禽蛋类市场供需总体平稳。零售价格波动均保持在微小区间。预计后期，全市禽蛋类价格仍无太大波动。

　　四、奶制品零售均价波动基本平稳

　　奶制品零售均价为116.19元/公斤，环比持平。其中：酸奶零售价格为11.11元/公斤，环比上涨0.2%。灭菌奶（常温奶）零售价格为11.91元/升、巴氏杀菌奶（鲜牛奶）零售价格为12.11元/升、国外品牌婴幼儿奶粉零售价格为281.33元/公斤、国产品牌婴幼儿奶粉零售价格为243.83元/公斤、中老年奶粉零售价格为136.82元/公斤，环比均持平。近期气候持续回暖，晴好天气居多，奶制品生产存储及运输成本基本稳定，监测周我市奶制品零售价格与上周相比整体保持不变。预计下周，我市奶制品零售价格不会出现大的波动。

　　五、蔬菜零售价格持续下跌

　　监控的30种零售蔬菜均价为7.25元/公斤，环比下跌1.8%。其中，菜花、白萝卜、南瓜等12种蔬菜零售价格上涨，涨幅居前三的蔬菜为：西红柿7.76元/公斤、胡萝卜4.76元/公斤、山药12.99元/公斤，环比涨幅分别为：11.8%、7%、6.4%；豆芽、豆角、西葫芦等17种蔬菜零售价格下跌，跌幅居前三的蔬菜为：菠菜6.52元/公斤、黄瓜7.41元/公斤、生菜7.56元/公斤，环比跌幅分别为：16.2%、13.5%、12.5%。西兰花零售价格环比持平，为8.97元/公斤。监测周，我市天气状况继续与上周保持相似，多风沙且气温变化较大。但整体蔬菜采摘、存储、运输等环节并未受较大影响，蔬菜的市场供应品种和数量均稳中有增，拉动蔬菜价格整体回落，特别是绿叶蔬菜开始集中上市，价格回落明显。预计下周，全市多晴朗天气，升温显著，更有利于蔬菜的整体供应，全市蔬菜价格变动有望继续呈季节性下调趋势。