据商务部生活必需品监测系统数据显示,3月中旬二连浩特市生活必需品市场货源充足运行稳定,系统所监测的品种样本价格与前一周相比(下称环比)稳中有降,重点监测的8大类生活必需品样本平均零售价格环比呈现“4平4降”态势。其中:粮食类、食用油类、奶类和调味品类零售价格环比持平;肉类、蔬菜类、禽类和蛋类零售价格环比下降。具体情况分析如下:
一、粮油价格运行平稳
从监测品种样本数据来看,粮食平均零售价格为5.83元/公斤,环比持平。其中:小包装面粉均价为5.0元/公斤,环比持平;小包装大米均价为6.66元/公斤,环比持平。桶装食用油平均零售价格为16.71元/升,环比持平。其中,豆油均价为10.64元/升,环比持平;花生油均价为23.15元/升,环比持平;菜籽油均价为16.5元/升,环比持平;调和油均价为16.55元/升,环比持平。3月中旬我市粮油市场供应充足,供需稳定,价格环比持平。预计后期,粮油市场价格仍将以平稳为主。
二、奶类价格持平
从监测品种样本数据来看,奶类平均零售价格为14.16元/公斤,环比持平。其中:灭菌奶均价为9.5元/公斤,环比持平;巴氏杀菌奶均价为10.3元/公斤,环比持平;酸奶均价为22.7元/公斤,环比持平。3月中旬我市奶类市场供应充足,居民需求稳定。预计后期,价格继续保持平稳态势运行,不会出现大幅波动。
三、调味品价格运行平稳
从监测品种样本数据来看,调味品平均零售价为6.73元/公斤,环比持平。其中食糖均价为8.45元/公斤,环比持平;食盐均价为5.0元/公斤,环比持平。我市食盐、食糖市场供应量充足,每周价格变化波动不大,预计后期价格仍将保持平稳运行态势。
四、肉类价格小幅下降
从监测品种样本数据来看,我市肉类平均零售价格为49.14元/公斤,环比下降2.0%。其中:猪肉(后腿肉)均价为25.3元/公斤,环比下降19.9%;牛肉(后腿肉)均价为90.0元/公斤,环比持平;羊肉(后腿肉)均价为92.0元/公斤,环比持平。气温回升养殖成本下降,消费淡季市场销量减少,共同拉动肉类价格环比下降。预计短期内,我市肉类价格将涨跌互现运行。
五、蔬菜价格小幅下降
3月中旬监测的30种蔬菜价格呈“13降2涨15平”态势,平均零售价为7.83元/公斤,环比下降4.0%。其中:均价下降的13种蔬菜分别为:油菜5.7元/公斤,环比下降18.6%;芹菜3.59元/公斤,环比下降14.5%;生菜11.0元/公斤,环比下降3.5%;菠菜7.98元/公斤,环比下降6.0%;圆白菜2.08元/公斤,环比下降23.0%;胡萝卜3.88元/公斤,环比下降7.2%;莴笋5.8元/公斤,环比下降13.4%;山药13.7元/公斤,环比下降20.8%;西葫芦6.49元/公斤,环比下降11.1%;南瓜6.3元/公斤,环比下降13.7%;豆角18.3元/公斤,环比下降0.5%;茄子9.7元/公斤,环比下降5.8%;韭菜6.8元/公斤,环比下降9.2%。均价上涨的2种蔬菜分别为:西红柿10.0元/公斤,环比上涨11.1%;青椒10.49元/公斤,环比上涨3.9%。大白菜、西蓝花、菜花等15种蔬菜价格环比持平。3月中旬气温逐步回暖,原产地蔬菜上市率逐步提高,我市周边大棚蔬菜少量上市,市场供应持续充足,我市蔬菜平均零售价格总体呈逐渐下降态势。预计随着气候的持续转暖,原产地蔬菜上市品种、上市量不断增加,后期价格将继续小幅回落。
六、禽类价格下降明显、蛋类价格小幅回落
从监测品种样本数据来看,禽类平均零售价为22.7元/公斤,环比下降15.0%;蛋类平均零售价为11.56元/公斤,环比下降3.3%。近期,气温不断回暖,蛋鸡产蛋量增加,我市鸡蛋供应量充足。预计下一阶段,受供需关系影响,我市禽蛋类价格将继续小幅回落。