根据乌兰察布商务局城市生活必需品市场监测系统中相关数据显示,上周(1月21日—27日)乌兰察布市生活必需品市场货源充足,价格运行平稳。重点监测的11大类生活必需品价格与前一周相比(下称环比),呈现4涨4降3持平态势,其中:粮食、食用油、调味品和蔬菜价格环比上涨;肉类、蛋类、水产类和水果价格环比下降;禽类、奶制品和饮用水价格环比持平。具体运行情况如下:
一、粮油价格微涨
粮食类平均零售价格为5.27元/公斤,环比上涨0.6%。其中:大米的价格为5.60元/公斤,环比上涨1.4%;面粉的价格为4.94元/公斤,环比下降0.2%。食用油平均零售价格为19.25元/公斤,环比上涨0.2%。其中:豆油的价格为14.22元/升,环比上涨0.2%;花生油的价格是26.92元/升,环比上涨0.4%;菜籽油的价格是17.86元/升,环比上涨0.1%;调和油的价格是17.98元/升,环比下降0.1%。春节假期期间,乌兰察布市粮油市场供应充足,预计后期粮油价格继续保持平稳态势运行。
二、肉类价格略降
猪瘦肉平均价格为24.46元/公斤,环比下降0.8%;后腿肉价格为29.63元/公斤,环比下降4.8%。牛腿肉价格为76.00元/公斤,环比持平。羊腿肉价格为62.00元/公斤,环比持平。由于居民有年前采购的习惯,春节假期期间,猪肉需求量减少,肉类市场供应量充足,价格小幅下降。
三、禽类价格持平,蛋类和水产品价格下降
上周白条鸡均价11.16元/公斤,环比持平。鸡蛋价格为11.21元/公斤,环比下降2.6%。水产品平均价格为25.75元/公斤,环比下降4.6%。全市大部分水产品价格运行平稳,价格下降的品种有两种,大带鱼价格为40元/公斤,环比下降11.1%;河蟹价格为126元/公斤,环比下降7.4%。上周受春节前居民采购囤积习惯影响,春节假期对禽蛋类和水产需求量减少。预计未来随着假期的结束,禽蛋的日常需求量会有所增加,价格还将出现小幅波动。
四、蔬菜价格上涨
上周全市监测的30种蔬菜品种“12涨16降2平”,均价为9.26元/公斤,环比上涨0.9%。其中价格持平的蔬菜主要以根茎类为主,如莴笋和南瓜。涨幅居前的三种蔬菜分别为莲藕10.97元/公斤,环比上涨11.3%;辣椒18.18元/公斤,环比上涨5.7%;蒜头9.97元/公斤,环比上涨4.7%。上周乌兰察布市大部分蔬菜价格运行平稳,市场供应量充足。现阶段蔬菜价格上涨主要原因是,本地蔬菜主要依赖外地运输损耗较大,不耐储存,价格出现小幅上涨。预计未来随着春节假期的结束,蔬菜运输量增加,价格将出现小幅下跌。
五、水果价格下降
上周水果均价为11.42元/公斤,环比下降0.9%。上周我市受监测水果“3涨5降”。价格上涨的水果有:香蕉9.65元/公斤,环比上涨0.3%;葡萄18.18元/公斤,环比上涨4.4%;菠萝7.97元/公斤,环比上涨4.3%。价格下降的水果有:苹果11.27元/公斤,环比下降2.7%;柑橘8.72元/公斤,环比下降2%;梨11.02元/公斤,环比下降2.6%;西瓜9.67元/公斤,环比下降6.2%;芒果23.23元/公斤,环比下降3.3%。春节假期期间水果消耗量增加,预计未来随着春节假期的结束,水果需求量减小,价格将出现小幅上涨。
六、奶制品和饮用水价格持平
上周奶制品均价为81.04元/公斤,环比持平。其中除灭茵奶和酸奶价格略有上涨之外,其他种类价格持平。饮用水零售均价为2.75元/公斤,环比持平。春节假期期间,乌兰察布奶制品和饮用水市场供应充足,预计后期价格继续保持平稳态势运行。
七、食盐、食糖价格运行平稳
食糖零售价格为6.23元/公斤,环比上涨0.3%;食盐零售价格为4.52元/公斤,环比持平。现阶段我区市场食盐、食糖供应量充足。预计后期,我区食盐、食糖市场价格将继续平稳运行。