据商务部生活必需品市场监测系统数据显示,本周我市生活必需品货源充足,供求平衡,运行平稳。具体分析如下:
一、粮油类零售价格略有上涨
大米零售价5.44元/公斤,与上周比(下称环比)下降0.55%;面粉零售价4.38元/公斤,环比下降1.57%。调和油零售价15.45元/升,环比上涨0.26%;菜籽油零售价18.88元/升,环比下降0.37%;花生油零售价26.37元/升,环比下降0.15%;豆油零售价14.05元/升,环比下降0.14%。粮油市场供应充足,价格小幅走低。预计后期,粮油价格将在现有价格区间内小幅徘徊。
二、肉类零售价格一涨两降
精瘦肉零售价37.17元/公斤,环比上涨2.12%;牛腿肉零售价73.16元/公斤,环比下降1.4%;羊腿肉零售价67元/公斤,环比下降3.18%。由于春节期间肉类需求旺盛,猪肉价格整体上扬。预计后期,随着春节过后,需求减少,肉类市场将有震荡下行的可能。
三、禽蛋类零售价格涨跌互现
鸡蛋零售价11.11元/公斤,环比下降1.16%;白条鸡零售价21.29元/公斤,环比上涨0.71%。禽蛋市场供应和消费需求相对平稳,市场价格呈有涨有跌。预计后期,禽蛋价格将在合理范围内波动。
四、奶制品类零售价格稳中有降
酸奶零售价11.64元/公斤,环比下降1.19%;国产品牌婴幼儿奶粉零售价205..4元/公斤,环比上涨8.56%;中老年奶粉零售价68.47元/公斤,环比持平;国外品牌婴幼儿奶粉零售价153.33元/公斤,环比持平;灭菌奶(常温奶)零售价10元/升,环比下降3.47%;巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售价13.52元/升,环比下降3.43%。目前奶制品货源充足,品种丰富,需求平稳,价格基本稳定。预计后期,奶制品类价格或将保持当前态势。
五、蔬菜零售价格上涨
我市30种蔬菜监测样本平均价格为10.32元/公斤,环比上涨14.8%。其中涨幅较大的5种蔬菜分别为:莴笋11.55元/公斤,环比上涨9.17%;生菜13.63元/公斤,环比上涨8.61%;南瓜6.93元/公斤,环比上涨4.52%;油菜12.67元/公斤,环比上涨4.11%;菠菜14.23元/公斤,环比上涨3.72%。春节期间,蔬菜需求量增加,带动整体菜价小幅上涨。预计,节后蔬菜价格涨幅将收窄。
六、水果类零售价格跌多涨少
香蕉零售价10.9元/公斤,环比上涨3.32%;葡萄零售价20.14元/公斤,环比下降0.35%;梨零售价11.35元/公斤,环比下降0.79%;芒果零售价21.21元/公斤,环比下降2.75%;菠萝零售价7.29元/公斤,环比持平;苹果零售价12.05元/公斤,环比上涨2.64%;柑橘10.33元/公斤,环比下降4.17%;西瓜10.7元/公斤,环比下降0.74%。目前水果市场品种丰富,运行总体平稳,大部分水果价格已降为主。预计后期,水果市场价格将呈小幅震荡下降走势。
七、水产类零售价格涨跌不一
大带鱼零售价32.17元/公斤,环比下降1.74%;大黄鱼零售价39.77元/公斤,环比上涨0.76%;草鱼零售价24.59元/公斤,环比持平;鲢鱼零售价20元/公斤,环比下降2.44%;鲫鱼零售价24.28元/公斤,环比上涨5.2%;鲤鱼零售价18.48元/公斤,环比下降1.55%。春节期间水产品市场供应充足,需求量增加,其中,大带鱼、鲢鱼、鲤鱼价格稳中有降。预计后期,水产品价格将在合理区间小幅波动。
八、调味品类零售价格稳定
食糖零售价8.6元/公斤,环比持平;食盐零售价6.46元/公斤,环比下降0.46%。目前食糖,食盐市场运行稳定,需求较为平稳,价格微幅波动。预期后期,食糖,食盐价格将继续平稳运行。