本周，我区生活必需品市场货源充足，需求稳定，市场购销两旺，繁荣活跃，运行平稳，没有出现价格大起大落等市场突发事件。在重点监测的39种生活必需品市场价格中：有17种商品价格下降，占受监测总数的43.6%；有12种商品价格持平，占受监测总数的30.7%；上涨的商品10种，占受监测总数的25.6%。具体运行情况如下：

　　一、粮食类、桶装食用油价格平稳运行

　　粮食类平均零售价格为6.8元/公斤。其中：小包装大米的价格为6.5元/公斤，环比下降7.1%；小包装面粉的价格为6.4元/公斤，环比持平。桶装食用油价格环比持平，其中花生油零售价是26.5元/升，环比下降9.1%；调和油零售价是11元/升，环比持平；大豆油零售价为10元/升，环比持平；菜籽油零售价是12元/升，环比持平。我区各大商场超市及粮店内粮食类产品储备供应充足，消费需求稳定，价格运行平稳。预计后期，我区粮食价格将继续呈现平稳运行态势；食用油市场供应充足，食用油品牌变动，商场活动价格有浮动。预计未来一周价格将持续稳定。

　　二、肉类价格维稳运行

　　猪肉平均零售价格为28.9元/公斤，环比上涨6.5%。其中：精瘦肉零售价格38元/公斤，环比持平；五花肉价格29元/公斤，环比上涨3.4%。牛肉零售均价72元/公斤，环比持平；羊肉零售均价65元/公斤，环比持平。本月的高温酷暑影响了市民对猪肉的需求，猪肉销量下降，肉价暂无上涨空间。预计8月底气温转凉、学校陆续开学，集中采购将逐渐恢复，市场需求将出现季节性好转。

　　三、鸡蛋价格平稳高位

　　鸡蛋零售价格为12.8元/公斤，环比上涨4.9%。白条鸡零售均价22元/公斤，环比持平。近日鸡蛋价格一路上涨，原因一是由于近期是开学季，鸡蛋需求量加大，市场供应偏紧；二是近期天气潮湿多雨，蛋鸡的产蛋率降低，整体供应能力下降。预计下周，鸡蛋价格将归于平稳。

　　四、蔬菜类价格涨跌互现

　　本周我区监测的18个品种蔬菜，圆白菜3.5元/公斤，环比上涨6.1%；油菜6.4元/公斤，环比持平；芹菜6.6元/公斤，环比持平；生菜7元/公斤，环比下降6.7%；大白菜3元/公斤，环比持平；白萝卜4.2元/公斤，环比持平；土豆3元/公斤，环比下降14.3%；洋葱4.2元/公斤，环比下降3.2%；蒜头6.5元/公斤，环比持平；西红柿5元/公斤，环比持平；黄瓜5.2元/公斤，环比上涨4.7%；茄子4元/公斤，环比上涨11.1%；角瓜4.8元/公斤，环比持平；大葱6.2元/公斤，环比下降6.1%；冬瓜8元/公斤，环比持平；辣椒8元/公斤，环比持平；青椒6元/公斤，环比上涨7.1%；豆角8.8元/公斤，环比上涨12.8%。随着季节变化蔬菜价格一直持续不稳，预计未来随着气候渐凉爽，本地蔬菜供应及时，商场活动力度频繁，蔬菜的价格会持续不断变化但幅度不会太大。

　　五、水果价以涨为主

　　苹果零售价格为8.6元/公斤，环比持平；梨的零售价格为8.3元/公斤，环比持平；油桃的零售价格为9.6元/公斤，环比上涨16.7%；香蕉的零售价格为7.4元/公斤，环比上涨8.8%；香瓜的零售价格为12.6元/公斤，环比上涨17.8%；西瓜的零售价格为1.8元/公斤，环比上涨80%。当前地产香瓜、西瓜逐渐退市，以外地供应为主，受运输、储存等各类因素的影响，价格呈现小幅上涨。后期，金秋时节，本地产各类水果逐步上市，预计我区水果市场价格将会呈现平稳运行趋势。

　　六、饮用水、食糖价格、食盐价格稳定，牛奶价格平稳运行

　　食糖类价格为6.5元/公斤，环比持平；食盐平均价格为8元/公斤，环比持平；鲜牛奶8.4/公斤，环比持平；酸奶零售价13元/公斤，国外品牌奶粉零售价200元/公斤，国产品牌奶粉130元/公斤；饮用水零售价3元/升。进入夏末初秋，冷藏类奶制品销售势头良好，各种原味、风味酸奶饮品种类丰富、口味多样，深受各年龄段消费者的喜爱，配合不定期的促销活动，销售形势一路看涨，但价格运行稳定。预计后期我区奶制品价格运行将继续保持平稳。

　　七、水产品价格平稳运行

　　本周我区鲤鱼零售价格22.4元/公斤，环比持平；鲫鱼零售价格21.9元/公斤，环比下降9.4%；草鱼零售价格32元/公斤，环比下降8.5%。青虾零售价格为82元/公斤，环比持平；蟹零售价格为185元/公斤，环比持平。本周蟹类和冷冻水产品价格与上周总体持平，淡水鱼类价格小幅波动。预计9月新鲜海产品交易量将会增长，整体价格将会有大幅下降的趋势。