一、蔬菜价格市场运行情况
本周监测的24种蔬菜价格具体情况如下:本周与上周环比,价格上涨的蔬菜有7种,品种分别为:白菜4.17元/公斤,环比上涨20.52元/公斤;土豆3.08元/公斤,环比上涨14.93%;西红柿5.46元/公斤,环比上涨37.88%;圆白菜3.96元/公斤,环比上涨13.79%;白萝卜3.96元/公斤,环比上涨8.20%;冬瓜4.56元/公斤,环比上涨15.15%;角瓜3.96元/公斤,环比上涨17.86%。本周与上周环比,价格下降的蔬菜有11种,品种分别为:油菜6.48元/公斤,环比下降13.37%;生菜13.56元/公斤,环比下降2.87%;洋葱2.27元/公斤,环比下降17.75%;蒜头9.86元/公斤,环比下降10.04%;辣椒4.96元/公斤,环比下降10.79%;青椒5.96元/公斤,环比下降1.65%;胡萝卜3.96元/公斤,环比上涨4.81%;香菜20.8元/公斤,环比下降13.98%;菠菜11.48元/公斤,环比下降20.61%;大葱5.16元/公斤,环比下降1.90%;圆葱3.36元/公斤,环比下降12.95%。本周监测的其他蔬菜价格均都保持平稳运行:芹菜8.56元/公斤,与上周环比价格持平;生姜12.46元/公斤,与上周环比价格持平;黄瓜4.96元/公斤,与上周环比价格持平;茄子5.96元/公斤,与上周环比价格持平;豆角12.96元/公斤,与上周环比价格持平;苦瓜13.26元/公斤,与上周环比价格持平。
二、后期蔬菜价格趋势预测
原因分析及后期价格预测:蔬菜是人类生活消费的必需品,蔬菜的价格影响着老百姓的生活,物美价廉的商品使得老百姓的生活更加殷实,随着全面小康社会的建立,生活水平的不断提高,越来越多的居民更加重视蔬菜的营养价值和科学搭配,蔬菜消费明显增加。蔬菜价格总是处于不断变化之中,近日,蔬菜的价格涨幅较大,个别蔬菜正处于青黄不接的时候,产量较小,需求量大,供需不平衡,加之部分蔬菜是在齐市上货,先期蔬菜大量上市,价格比较便宜,随着近期大量降雨齐市周边受灾,对蔬菜的储存和运输影响较大,造成价格上涨。今后一段时间内若天气保持晴好,本地种植蔬菜上市量的不断增加,市场经营户正常经营,预计蔬菜价格将会从当前高价位逐渐回归到合理价位。建议近期加强监测力度,密切关注市场蔬菜供应和价格动态,督促相关企业做好蔬菜储备工作,以保障我旗蔬菜市场平稳有序运行。
三、意见和建议
一是加大本地蔬菜生产力度,努力增加本地蔬菜生产总量,适当增加大棚蔬菜的种植面积,弥补部分蔬菜季节性的空当,以保证本地蔬菜价格稳定和市场供应充足,让市民吃上质量优等价格合理的地产蔬菜。
二是引导农户合理种植,形成相对稳定的种植面积和种植比例,减少个别蔬菜品种产量的大起大落,稳定市场价格。
三是加大打击不法商贩的力度,维持正常的市场竞争秩序,减少蔬菜价格人为因素的影响。
四是加大监测力度,及时做好生活必需品周、月报监测,加强对蔬菜价格和供应情况的监测,确保及时发现价格大幅波动、脱销断档等市场异常情况,并及时上报市场异常情况,保障市场平稳运行。