据商务部生活必需品市场监测系统显示：上周（3月28日-4月3日）全区生活必需品市场货源充足运行稳定，系统所监测的品种样本零售价格与前一周相比（下称环比）降多涨少，重点监测的11大类生活必需品价格环比呈1涨5降5持平态势运行。其中蛋类价格环比上涨；肉类、禽类、水产品、蔬菜和水果价格环比下降；粮食、食用油、奶制品、调味品和饮用水价格环比持平。具体情况分析如下：
粮食和食用油价格环比持平。全区粮食平均价格为5.62元/公斤，环比持平，与上一年同期相比（下称同比）下降2.3%。其中大米均价5.96元/公斤，环比持平，同比下降2.6%；面粉均价5.27元/公斤，环比持平，同比下降1.7%。食用油平均价格为18.57元/升，环比持平，同比上涨1.2%。粮油储运方便，供应商备货充足，每周受市场供需和经营成本变化的影响，略有小幅波动，价格均在区间合理运行。监测周内粮油货源充足，市场运行稳定，价格环比持平。预计近期粮油市场运行稳定，价格将涨跌震荡运行。
肉类价格环比下降。全区肉类平均价格为54.11元/公斤，环比下降0.3%，同比上涨6.2%。其中猪肉（后腿肉）均价24.24元/公斤，环比下降1.0%，同比下降12.9%；牛肉（牛腿肉）均价67.92元/公斤，环比下降0.4%，同比上涨12.4%；羊肉（羊腿肉）均价70.18元/公斤，环比下降0.1%，同比上涨8.7%。全区肉类货源充足，市场运行稳定，每周价格随市场供需和经营变化小幅波动。肉类进入传统消费淡季，家庭冻品、腊肉库存较多，鲜肉采购减少。居民需求减弱，屠宰开工率低位，白条猪走货速度放慢，拉动肉类价格环比下降。预计近期肉类市场运行稳定，价格将涨跌互现运行。
禽类和蛋类价格环比涨跌互现。全区禽类平均价格为23.7元/公斤，环比下降0.3%，同比上涨3.7%；蛋类平均价格为8.5元/公斤，环比上涨0.2%，同比下降3.6%。全区禽类和蛋类储备充足，市场供求总体平稳。肉类和蔬菜价格走低，带动禽类价格环比下降。预计近期禽类和蛋类市场运行稳定，价格将涨跌波动运行。
奶制品价格环比持平。全区奶制品平均价格为105.46元，环比持平，同比上涨4.5%。其中常温奶均价10.75元/升，环比下降0.1%，同比上涨0.8%；酸奶均价14.66元/公斤，环比上涨0.1%，同比上涨0.8%；国内品牌婴幼儿奶粉均价232.74元/公斤，环比持平，同比上涨4.9%。奶制品货源充足，供需相对稳定，每周价格随市场供需和经营变化小幅波动。监测周内奶制品货源充足，市场运行稳定，价格环比持平。预计近期奶制品市场运行稳定，价格将涨跌震荡运行。
蔬菜价格环比下降。全区30种蔬菜监测样本平均价格为7.05元/公斤，环比下降2.4%，同比下降0.6%。其中降幅较大的3种蔬菜分别为：黄瓜均价6.13元/公斤，环比下降10.2%，同比上涨2.3%；冬瓜均价4.75元/公斤，环比下降7.0%，同比下降4.7%；西葫芦均价5.39元/公斤，环比下降5.8%，同比上涨11.6%。蔬菜作为居民生活消费的必需品，受气候、产量和运输成本等因素影响，价格总是处于不断变化之中。近期气温回升光照充足，适宜蔬菜生长，产量增加市场供应能力增强。当地蔬菜产量提升，外地调运数量减少，储运成本下降，经营成本走低，共同拉动蔬菜价格环比下降。预计近期蔬菜市场货源充足，价格将涨跌震荡运行。
水果价格环比下降。全区6种水果平均价格为10.47元/公斤，环比下降0.5%，同比上涨0.1%。其中苹果均价12.58元/公斤，环比下降0.9%，同比上涨6.9%；香蕉均价8.84元/公斤，环比下降1.9%，同比下降3.2%；葡萄均价17.9元/公斤，环比上涨1.1%，同比上涨15.1%。气温回升光照充足，利于水果生长，产量增加市场供应能力增强。春季应季水果相继上市，市场供给充足，拉动水果价格环比下降。预计近期水果市场运行稳定，价格将涨跌互现运行。
水产品价格环比下降。全区6种监测样本平均价格为30.93元/公斤，环比下降0.2%，同比上涨0.9%。其中鲤鱼均价18.65元/公斤，环比下降0.1%，同比下降1.5%；鲢鱼均价20.71元/公斤，环比下降0.9%，同比下降3.4%；草鱼均价22.45元/公斤，环比上涨0.2%，同比上涨3.8%。全区水产品货源充足，供需相对稳定，每周价格随市场供需和经营变化小幅波动。随着天气持续变暖，淡水鱼养殖出塘数量逐步增多，水产品市场供应能力增强，拉动价格环比下降。预计近期水产品市场运行稳定，价格将涨跌震荡运行。
调味品和饮用水价格环比持平。全区调味品平均价格为7.32元/公斤，环比持平，同比上涨0.3%。其中食盐均价为4.97元/公斤，环比持平，同比下降0.4%；食糖均价为9.67元/公斤，环比持平，同比上涨0.7%。饮用水平均价格为2.45元/升，环比持平，同比上涨0.4%。调味品和饮用水供需稳定，经销商货源充足，每周价格会受市场供需和经营成本的影响小幅波动，涨跌幅度均在正常范围。
（注：以上价格均为市场零售价格）
