据商务部生活必需品市场监测系统显示：上周（9月13日-9月19日）全区生活必需品市场货源充足运行稳定，系统所监测的品种样本零售价格与前一周相比（下称环比）涨跌互现运行，重点监测的11大类生活必需品价格环比呈4涨4降3持平态势运行。其中：粮食、蛋类、调味品和水产品价格环比上涨；禽类、奶制品、蔬菜和水果价格环比下降；食用油、肉类和饮用水价格环比持平。具体情况分析如下：

　　粮食和食用油价格环比涨平互现。全区粮食平均价格为5.7元/公斤，环比上涨0.2%，与上一年同期相比（下称同比）下降1.2%。其中大米均价5.95元/公斤，环比持平，同比下降1.7%；面粉均价5.45元/公斤，环比上涨0.4%，同比下降0.7%。食用油平均价格为18.66元/升，环比持平，同比下降0.6%。粮油储运方便，供应商备货充足，每周受市场供需和经营成本变化的影响，略有小幅波动，价格均在区间合理运行。各地学校相继开学，集体消费增加。时值旅游季节，外来人员增多带动餐饮需求增加。经销商的进货囤货情绪增加，提振了面粉企业小麦采购积极性。粮食市场销量提升，推动价格环比上涨。预计近期粮油市场运行稳定，价格将涨跌震荡运行。

　　肉类价格环比持平。全区肉类平均价格为52.48元/公斤，环比持平，同比上涨0.1%。其中猪肉（后腿肉）均价26.46元/公斤，环比下降0.1%，同比下降14.3%；牛肉（牛腿肉）均价64.23元/公斤，环比持平，同比上涨5.6%；羊肉（羊腿肉）均价66.75元/公斤，环比上涨0.1%，同比上涨1.8%。全区肉类货源充足，市场运行稳定，每周价格随市场供需和经营变化小幅波动。监测周内肉类货源充足，市场运行稳定，价格环比持平。预计近期肉类市场运行稳定，价格将涨跌互现运行。

　　禽类和蛋类价格环比涨跌互现。全区禽类平均价格为22.9元/公斤，环比下降0.1%，同比上涨3.2%；蛋类平均价格为8.79元/公斤，环比上涨1.2%，同比下降24.4%。全区禽类和蛋类储备充足，市场供求总体平稳。随着中秋国庆临近，食品企业以及下游市场备货囤货需求增强，共同推动蛋类价格环比上涨。预计近期禽类和蛋类市场运行稳定，价格将涨跌波动运行。

　　奶制品价格环比下降。全区奶制品平均价格为100.01元，环比下降0.1%，同比下降0.1%。其中常温奶均价10.85元/升，环比下降0.1%，同比上涨1.7%；酸奶均价15.01元/公斤，环比持平，同比上涨1.2%；国内品牌婴幼儿奶粉均价220.36元/公斤，环比持平，同比下降0.9%。奶制品货源充足，供需相对稳定，每周价格随市场供需和经营变化小幅波动。原材料价格走低，生产成本减少。成品油价格走低，储运成本减少，共同拉动奶制品价格环比下降。预计近期奶制品市场运行稳定，价格将涨跌震荡运行。

　　蔬菜价格环比下降。全区30种蔬菜监测样本平均价格为6.55元/公斤，环比下降1.1%，同比下降19.3%。其中降幅较大的3种蔬菜分别为：菠菜均价9.27元/公斤，环比下降10.6%，同比下降11.6%；生菜均价8.12元/公斤，环比下降5.9%，同比下降16.5%；南瓜均价4.91元/公斤，环比下降4.7%，同比上涨4.4%。蔬菜作为居民生活消费的必需品，受气候、产量和运输成本等因素影响，价格总是处于不断变化之中。随着降雨的减少，光照增加蔬菜产量提升。降雨的减少利于蔬菜的采摘、保存和运输，储运成本有所回落，供货数量逐步宽松，经营成本走低。秋季也是部分蔬菜集中上市的时期，上市数量增加，市场供应能力增强。成品油价格走低，储运成本减少，共同拉动蔬菜价格环比下降。预计近期蔬菜市场货源充足，价格将涨跌震荡运行。

　　水果价格环比下降。全区6种水果平均价格为9.27元/公斤，环比下降1.0%，同比下降4.8%。其中苹果均价12.74元/公斤，环比下降1.5%，同比上涨4.9%；香蕉均价7.58元/公斤，环比下降0.7%，同比下降20.0%；葡萄均价13.77元/公斤，环比下降0.6%，同比下降5.3%。水果主产地产量增加，当地水果新品不断上市，市场供应能力持续增强，外地调运数量减少，储运成本走低，共同拉动水果价格环比下降。预计近期水果市场运行稳定，价格将涨跌互现运行。

　　水产品价格环比上涨。全区6种监测样本平均价格为30.23元/公斤，环比上涨0.2%，同比下降3.4%。其中鲤鱼均价19.23元/公斤，环比下降0.1%，同比下降5.2%；鲢鱼均价17.68元/公斤，环比上涨0.6%，同比下降13.5%；草鱼均价22.36元/公斤，环比上涨0.1%，同比上涨3.3%。全区水产品货源充足，供需相对稳定，每周价格随市场供需和经营变化小幅波动。随着中秋国庆双节的临近，经销商进货囤货积极性增强，市场销量增加，推动水产品价格环比上涨。预计近期水产品市场运行稳定，价格将涨跌震荡运行。

　　调味品和饮用水价格环比涨平互现。全区调味品平均价格为7.34元/公斤，环比上涨0.1%，同比上涨0.8%。其中食盐均价为4.93元/公斤，环比下降0.2%，同比上涨0.2%；食糖均价为9.74元/公斤，环比上涨0.2%，同比上涨1.2%。饮用水平均价格为2.49元/升，环比持平，同比上涨2.1%。调味品和饮用水供需稳定，经销商货源充足，每周价格会受市场供需和经营成本的影响小幅波动，涨跌幅度均在正常范围。

　　（注：以上价格均为市场零售价格）