据商务部生活必需品市场监测系统显示：上周（6月29日-7月5日）全区生活必需品市场货源充足运行稳定，系统所监测的品种样本价格与前一周相比（下称环比）涨多降少，重点监测的11大类生活必需品价格环比呈现6涨3降2持平态势。其中：食用油、肉类、蛋类、奶制品、调味品和蔬菜价格环比上涨；粮食、水产品和水果价格环比下降；禽类和饮用水价格环比持平。具体情况分析如下：
粮食和食用油价格环比涨跌互现。全区粮食平均价格为5.69元/公斤，环比下降0.2%，与上一年同期相比（下称同比）上涨1.4%。其中大米均价5.97元/公斤，环比下降0.5%，同比下降0.6%；面粉均价5.4元/公斤，环比上涨0.2%，同比上涨3.8%。食用油平均价格为19.91元/升，环比上涨0.1%，同比下降2.0%。粮油储运方便，供应商备货充足，每周受市场供需和经营成本变化的影响，价格会小幅波动。随着新粮入库工作的有序推进，粮食市场供应能力增强。近期天气炎热，居民主食消费减少，粮食市场需求走低，拉动价格环比下降。预计近期粮油市场运行稳定，价格将涨跌震荡运行。
肉类价格环比上涨。全区肉类平均价格为52.97元/公斤，环比上涨0.6%，同比下降8.0%。其中猪肉（后腿肉）均价27.43元/公斤，环比上涨0.3%，同比上涨3.3%；牛肉（牛腿肉）均价65.04元/公斤，环比上涨1.4%，同比下降12.2%；羊肉（羊腿肉）均价66.44元/公斤，环比持平，同比下降7.8%。全区肉类货源充足，市场运行稳定，每周价格随市场供需和经营变化小幅波动。受前期肉类价格走低影响，养殖户情绪低落，牲畜存栏数量减少，市场供应能力减弱。成品油价格走高，储运成本增加，共同推动肉类价格环比上涨。预计近期肉类市场运行稳定，价格将涨跌互现运行。
禽类和蛋类价格环比涨平互现。全区禽类平均价格为22.21元/公斤，环比持平，同比上涨7.8%；蛋类平均价格为9.51元/公斤，环比上涨1.1%，同比下降5.9%。全区禽类和蛋类储备充足，市场供求总体平稳。成品油价格走高，储运成本增加，推动蛋类价格环比上涨。预计近期禽类和蛋类市场运行稳定，价格将涨跌波动运行。
奶制品价格环比上涨。全区奶制品平均价格为109.48元，环比上涨0.6%，同比上涨1.5%。其中常温奶均价10.6元/升，环比持平，同比上涨0.1%；酸奶均价14.22元/公斤，环比下降0.1%，同比上涨0.5%；国内品牌婴幼儿奶粉均价244.67元/公斤，环比上涨0.4%，同比上涨5.1%。奶制品货源充足，供需相对稳定，每周价格随市场供需和经营变化小幅波动。煤炭价格走高，生产成本增加。成品油价格走高，储运成本上升，共同推动奶制品价格环比上涨。预计近期奶制品市场运行稳定，价格将涨跌震荡运行。
蔬菜价格环比上涨。全区30种蔬菜监测样本平均价格为6.42元/公斤，环比上涨0.5%，同比下降7.2%。其中涨幅较大的3种蔬菜分别为：黄瓜均价4.91元/公斤，环比上涨5.4%，同比上涨25.6%；菠菜均价6.39元/公斤，环比上涨7.2%，同比下降8.8%；大葱均价5.03元/公斤，环比上涨10.3%，同比上涨5.5%。蔬菜作为居民生活消费的必需品，受气候、产量和运输成本等因素影响，价格总是处于不断变化之中。受梅雨季节强降雨影响，农田积水不利于蔬菜生长，蔬菜产量下降，市场供应能力减弱。强降雨也不利于蔬菜的采摘、保存和运输，导致蔬菜储运成本增加，供货数量偏紧，经营成本走高。成品油价格走高，储运成本增加，共同推动蔬菜价格环比上涨。预计近期蔬菜市场货源充足，价格将涨跌震荡运行。
水果价格环比下降。全区6种水果平均价格为9.66元/公斤，环比下降0.4%，同比下降13.3%。其中苹果均价11.01元/公斤，环比上涨0.3%，同比下降6.6%；香蕉均价8.03元/公斤，环比下降0.1%，同比下降13.0%；葡萄均价18.45元/公斤，环比下降0.2%，同比下降8.1%。气温回升，产量增加，市场供应能力增强，拉动水果价格环比下降。预计近期水果市场运行稳定，价格将涨跌互现运行。
水产品价格环比下降。全区6种监测样本平均价格为29.02元/公斤，环比下降0.1%，同比下降6.8%。其中鲤鱼均价18.9元/公斤，环比下降0.1%，同比下降4.9%；鲢鱼均价19.85元/公斤，环比上涨0.5%，同比上涨2.4%；草鱼均价21.14元/公斤，环比持平，同比下降12.2%。全区水产品货源充足，供需相对稳定，每周价格随市场供需和经营变化小幅波动。气温回升，水产品市场供应能力增强，拉动价格环比下降。预计近期水产品市场运行稳定，价格将涨跌震荡运行。
调味品和饮用水价格环比涨平互现。全区调味品平均价格为6.98元/公斤，环比上涨0.1%，同比上涨3.9%。其中食盐均价为4.78元/公斤，环比持平，同比下降6.2%；食糖均价为9.18元/公斤，环比上涨0.2%，同比上涨10.3%。饮用水平均价格为2.29元/升，环比持平，同比下降4.5%。调味品和饮用水供需稳定，经销商货源充足，每周价格会受市场供需和经营成本的影响小幅波动，涨跌幅度均在正常范围。
（注：以上价格均为市场零售价格）
