据内蒙古自治区商务厅生活必需品市场监测系统显示：上周（11月19日-25日）全区生活必需品市场货源充足运行稳定，系统所监测的品种样本价格环比涨多降少，重点监测的12大类生活必需品价格环比呈现6涨5降1持平态势。其中：粮食、食用油、禽类、食盐、蔬菜和水果价格环比上涨；肉类、蛋类、奶制品、食糖和水产品价格环比下降；饮用水价格环比持平。为保障疫情期间生活必需品供应，呼和浩特市商务局指导各大农贸批发市场和大型商场等企业，加大货源组织力度，多渠道拓展商品采购，全力做好粮油、肉类、蔬菜等生活必需品的市场供应。具体情况分析如下：

　　粮食和食用油价格环比上涨。全区粮食平均价格为5.99元/公斤，与前一周相比（下称环比）上涨0.2%，与上年同期相比（下称同比）下降2.9%。其中大米均价6.48元/公斤，环比上涨0.2%，同比下降2.8%；面粉均价5.5元/公斤，环比上涨0.2%，同比下降2.9%。食用油平均价格为19.16元/升，环比上涨0.1%，同比上涨4.3%。其中呼和浩特市粮食平均价格为6.75元/公斤，环比持平，同比上涨15.8%；食用油平均价格为20.85元/升，环比持平，同比上涨13.8%。粮油储运方便，供应商备货充足，每周受市场供需和经营成本变化的影响，价格会微幅波动。粮油走货顺畅销量增加，叠加全国粮价走高，共同推动粮油价格环比上涨。预计近期粮油市场运行稳定，价格将涨跌震荡运行。

　　肉类价格环比下降。全区肉类平均价格为60.97元/公斤，环比下降1%，同比上涨0.5%。其中猪肉（后腿肉）均价39.11元/公斤，环比下降3%，同比上涨2.5%；牛肉（牛腿肉）均价81.02元/公斤，环比下降0.5%，同比下降2.8%；羊肉（羊腿肉）均价78.07元/公斤，环比下降0.4%，同比下降2.3%。受疫情影响餐饮停业，大学相继放假，市场销量减少。保供店铺有序恢复营业，群众购买渠道逐步畅通，市场供需紧张得到有效缓解，成品油价格下滑，储运成本走低，共同拉动肉类价格环比下降。预计近期肉类市场运行稳定，价格将涨跌互现运行。

　　禽类价格环比上涨，蛋类价格环比下降。全区禽类平均价格为21.63元/公斤，环比上涨0.1%，同比下降4.6%；蛋类平均价格为13.25元/公斤，环比下降0.7%，同比上涨13.9%。其中呼和浩特市禽类平均价格为23.98元/公斤，环比持平，同比下降19.5%；蛋类平均价格为13.96元/公斤，环比持平。保供店铺有序恢复营业，群众购买渠道逐步畅通，市场供需紧张得到有效缓解，成品油价格下降，储运成本减少，经营成本走低，拉动鸡蛋价格环比下降。预计近期禽类和蛋类市场运行稳定，价格将涨跌波动运行。

　　奶制品价格环比微降。全区奶制品平均价格为102.75元，环比微降，同比上涨1.3%。其中常温奶均价10.07元/升，环比上涨0.2%，同比下降9.5%；酸奶均价14.62元/公斤，环比上涨0.1%，同比上涨3.5%；中老年奶粉均价108.17元/公斤，环比下降0.1%，同比上涨8.4%。其中呼和浩特市奶制品平均价格为131.19元/公斤，环比持平，同比上涨12.2%。奶制品货源充足，供需相对稳定，每周价格随市场供需和经营变化小幅波动。成品油价格下降，储运成本走低，经营成本减少，拉动奶制品价格环比下降。预计近期奶制品市场运行稳定，价格将涨跌震荡运行。

　　蔬菜价格环比上涨。全区30种蔬菜监测样本平均价格为6.94元/公斤，环比上涨0.4%，同比下降20.4%。其中涨幅较大的3种蔬菜分别为：黄瓜均价7.46元/公斤，环比上涨6%，同比下降24.6%；苦瓜均价10.69元/公斤，环比上涨3.7%，同比下降17%；豆角均价10.31元/公斤，环比上涨2.5%，同比下降17.6%。其中呼和浩特市蔬菜平均价格为7.69元/公斤，环比上涨0.5%，同比下降11.9%。进入冬季，我区蔬菜主要依靠外地调运，储运成本增加带动经营成本上升，共同推动蔬菜价格环比上涨。预计近期蔬菜市场货源充足，价格将涨跌震荡运行。

　　水果价格环比上涨。全区6种水果平均价格为9.38元/公斤，环比上涨1.3%，同比下降0.2%。其中苹果均价10.97元/公斤，环比下降0.2%，同比上涨8.6%；香蕉均价8.22元/公斤，环比上涨0.9%，同比下降11.8%；葡萄均价13.35元/公斤，环比上涨1.9%，同比上涨0.1%。其中呼和浩特市水果平均价格为10.04元/公斤，环比上涨7%，同比上涨13.8%。进入冬季，我区水果主要依靠外地调运调节市场。北方气温干燥居民需求增加。储运成本上升带动经营成本增加，共同推动水果价格环比上涨。预计近期水果市场运行稳定，价格将涨跌互现运行。

　　水产品价格环比下降。全区6种监测样本平均价格为30.65元/公斤，环比下降0.3%，同比上涨4.8%。其中鲤鱼均价18.73元/公斤，环比下降0.4%，同比上涨2.4%；鲢鱼均价23.64元/公斤，环比下降0.2%，同比上涨16.5%；草鱼均价23.04元/公斤，环比持平，同比下降6.8%。随着保供店铺有序恢复营业，群众购买渠道逐步畅通，市场供需紧张得到有效缓解，拉动水产品价格环比下降。预计近期水产品市场运行稳定，价格将涨跌震荡运行。

　　食盐、食糖和饮用水价格环比分别上涨、下降和持平。全区食盐平均价格为6.08元/公斤，环比上涨0.2%，同比上涨9.5%；食糖平均价格为8.8元/公斤，环比下降0.5%，同比上涨1.3%；饮用水平均价格为2.27元/升，环比持平，同比上涨1.7%。食盐、食糖和饮用水供需稳定，经销商货源充足，每周价格会受市场供需和经营成本的影响小幅波动，涨跌幅度均在正常范围。

　　（注：以上价格均为市场零售价格）