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临沂市商务预报

临沂市春节期间市场运行和消费呈现的新变化、新特点

文章来源:临沂市商务局   作者:市场运行科   发布时间:2021-02-25 15:30:22

    在疫情防控常态化的背景下,2021年春节期间,政府提倡就地过年,临沂市场供应货源充足,价格平稳,品种丰富,相较去年春节同期消费市场呈现强劲回升态势。黄金周期间,调度的全市重点零售样本企业80家,共实现销售总额1.7亿元,同比增长61.6%。呈现的主要特点是:

    一、强化责任落实,场运行稳定

    为切实保障春节期间市场供应,扩大城乡消费,确保市场繁荣稳定,让广大人民群众度过一个喜庆、祥和、平安的节日,根据省商务厅和市委市政府有关工作安排,印发《关于做好2021年春节期间市场供应工作的通知》,细化了疫情防控形势下可能引发市场异常波动的应对措施和应急方案,做到预案到位,措施到位,责任落实;同时严格执行24小时值班和领导带班制度,保证了市场运行监测联络通信畅通。节日期间,市、县商务部门负责同志及工作人员积极深入企业调研、实地指导相关工作,强化市场保供督导,启动了商务部临沂重点流通企业黄金周报表和生活必需品市场价格运行周监测工作,保障市场运行稳定。

    二、市场保供充足、节日商品丰富

    根据春节市场居民集中消费需求,全市商务部门指导商贸流通企业拓宽货源渠道,增加库存数量;重点保障粮、油、肉、菜、禽、蛋、奶菜等主要生活必需品市场供应。市商贸骨干龙头企业九州集团、临沂市沂蒙路百货大楼及县区各骨干超市,春节假日不放假,积极拓展完善优质、绿色、安全农产品供应基地,大力组织适销货源,生鲜食品、粮油、蔬果、酒水、日用百货等万余种商品,节日货源扩供数量超上年近1倍,保证了商场内商品丰富,货源充足。我市以九州超市、临沂茂华农产品批发市场、临沂北环批发市场和临沂嘉兴水果市场等大型批发市场为主力军,银座、家家悦、东方、振华、大润发、倍全、卖可等商超利用电商平台开展无接触配送业务服务,对市场供应进行托底保障。其中仅临沂北环农产品批发市场每日可供应蔬菜17000吨、水果3000吨。日均蔬菜存储量300吨左右,持续为各大商超、菜市场提供新鲜蔬菜、水果。

    三、促销活动多彩,热点商品旺销。

为更好满足市民节日消费集中需求和生活需要,多种形式的“年货大集”、“年货一条街”、“年货展销会”、沂州古城、郯国古城民俗庙会等活动集中绽放,促进城乡市场交易热闹、红火。假日期间,为满足市民消费需要,全市商贸骨干商场、超市照常营业,购物打折、年货特价、买赠、抽奖等优惠活动不断。市区泰盛商城、万达商城、万象汇等综合大型商城满足了就地过年的市民餐饮娱乐休闲购物需求,丰富了节日期间消费市场。从春节假日黄金周调度热销商品销售同比增幅看,服装鞋帽类同比增长137.9%,金银珠宝类报复性翻了四倍多。

    四、价格运行总体呈稳,略有上浮

    节日期间,全市商场、超市、农贸市场粮、油、肉、蛋、奶、盐、菜、糖类等生活必需品供应充足,供销两旺,未出现断档、脱销现象,满足了广大城乡居民需求。生活必需品监测数据显示,2021年2月份第一周,全市生活必需品市场供应充足,供需平衡,商品价格在合理范围内波动,其中31种商品价格上涨,占16.85%;35种商品价格下跌,占19.02%;19种商品价格持平,占10.33%。涨幅在10%-20%之间的有3种,占1.63%;涨幅低于10%的有28种,占15.22%。具体监测情况如下:

    1、粮食零售价格为5.61元/公斤,同期环比持平;食用油售价格为15.05元/升,同期环比小幅上涨0.8%。

    2、各类肉类制品价格略有提升。受传统节日饮食习惯的影响,肉制品市场需求量增加,节日消费对肉类价格形成较强支撑。本期肉类零售价格为83.64元/公斤,环比上涨0.04%。其中,猪精瘦肉零售价为59.74元/公斤,环比上涨0.13%。牛腿肉零售价为95.7元/公斤,环比持平,羊腿肉零售价为95.47元/公斤,环比持平。

    3、禽类零售均价为19.33/公斤,环比上涨7.27%;蛋类(鸡蛋)零售均价为9.54元/公斤,环比下降10.76%。

    4、奶制品价格为76.79元/公斤,环比上涨0.04%。其中酸奶价格为9.59元/公斤,环比下上涨1.7%;国外品牌婴幼儿奶粉价格为202.73元/公斤,环比持平;国产品牌婴幼儿奶粉价格为139.33元/公斤,环比持平;中老年奶粉价格为88.96元/公斤,环比持平。

    5、食盐价格5.4元/公斤,环比持平;食糖价格10.05元/公斤,环比上涨9.6%。

    6、蔬菜货源总体平稳,价格略有回落。市场零售均价为7.56元/公斤,环比下降2.07%。其中,部分蔬菜价格下降:菜花6.68元/公斤,环比下跌21.23%,蒜头8.46元/公斤,环比下跌12.78%,西葫芦5.57元/公斤,环比下跌8.39%,大白菜2.73元/公斤,环比下跌5.54%,山药7.19元/公斤,环比下跌5.15%,生姜15元/公斤,环比下跌4.46%,白萝卜3.51元/公斤,环比下跌4.36%,西兰花8.06元/公斤,环比下跌3.59%,芹菜6.04元/公斤,环比下跌3.51%,冬瓜6.83元/公斤,环比下跌3.12%。此外,价格上涨的有青椒13.14元/公斤,环比上涨8.42%,洋葱4.63元/公斤,环比上涨6.93%,韭菜7.8元/公斤,环比上涨3.59%,豆芽3.94元/公斤,环比上涨3.41%,土豆4.3元/公斤,环比上涨3.37%,黄瓜6.89元/公斤,环比上涨2.53%,胡萝卜4.25元/公斤,环比上涨1.92%。

    7、水果零售价格为10.38元/公斤,总体环比上涨4.01%。其中,价格上涨的有哈密瓜零售价9.53元/公斤,环比上涨13.72%,菠萝零售价7.23元/公斤,环比上涨12.09%,樱桃零售价格31.05元/公斤,环比上涨8.57%,桃零售价格5.93元/公斤,环比上涨1.37%,柑橘零售价格6.54元/公斤,环比上涨2.19%。除此之外,部分水果价格出现不同程度的下降:西瓜零售价格6.82元/公斤,环比下降1.73%,梨零售价格7.29元/公斤,环比下降1.22%,荔枝零售价格16.82元/公斤,环比下降0.18%,葡萄零售价格10.63元/公斤,环比下降0.09%。

    五、消费品市场运行特点

    受2020年春节期间全国疫情影响,为配合防控,保障居民生活所需,我市商超从正月初三开门营业,其他均闭店,所以今年黄金周的销售数据增幅较大。商务部春节黄金周市场80家零售样本企业报送平台汇总数据显示:基本生活类中粮油食品类和烟酒类保持稳定增长。食品类增长24.5%,饮料增长38.6%,烟酒类20.3%,服装鞋帽纺织品类增长137.9%,金银珠宝类增涨487.9%,通讯器材类增长75.5%,汽车类销售额1294万元。

    六、餐饮市场酒店生意红火

    今年春节期间,家人聚餐宴、及旅游景点的消费餐是春节黄金周餐饮消费的主力。春节期间,正常运营的餐饮酒店生意红火,顾客满座。今年疫情没有去年严重,很多企业仍坚持营业,故今年的营业额比去年稍高。春节期间调度的13家餐饮企业实现营业收入 160万元。

    七、存在的主要问题

    尽管全市商贸流通行业总体向好,但受疫情防控等多种因素影响,市场运行、消费促进等方面仍存在一些问题:一是由于疫情防控持续时间长,商贸企业在促消费上存在矛盾冲突;二是国家倡导务工人员就地过年,与往年相比,返乡人员减少,流动性小,消费受到一定程度影响。