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辽宁商务预报

辽宁省生活必需品运行分析(3月)

文章来源:辽宁省商务厅   作者:辽宁省商务厅   发布时间:2026-05-11 13:18:06

        一、主要农副产品价格运行情况:(一)粮油价格保持稳定。大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格为2.89元/500克、2.98元/500克、65.66元/5升、154.75元/5升,环比持平、持平、微降0.06%、持平,同比上涨3.21%、微涨0.33%、微涨0.04%、微降0.19%。(二)猪肉价格下降。因生猪市场供给维持高位,叠加春节后肉类消费进入淡季,3月下旬生猪价格跌破5元/500克,进入过度下跌一级预警区间。猪肉价格降幅相对较小,各部位平均价格为14.24元/500克,环比下降4.23%,同比下降12.15%。(三)牛羊肉价格微幅波动。牛肉价格为33.52元/500克,环比微涨0.20%,同比上涨9.11%;羊肉价格为32.84元/500克,环比微降0.39%,同比上涨9.06%。(四)鸡蛋价格下降。鸡蛋价格前期随着春节节日效应消退持续下降,下旬因清明备货需求增加小幅上涨。月平均价格为3.73元/500克,环比下降13.25%,同比下降8.80%。(五)蔬菜价格下降。受气温回升等因素影响,3月份蔬菜价格持续季节性下降,重点监测的20种蔬菜品种价格“18降2涨”,平均价格为3.24元/500克,环比下降15.62%,同比上涨5.88%。其中尖椒价格降幅超30%,菠菜、西红柿、绿茄子等蔬菜价格降幅超20%。

        二、后期走势预测:(一)猪肉价格。目前国家已启动中央冻猪肉储备收储,但由于产能调减效果显现尚需时日,市场供强需弱的格局短期内难以根本改变,预计后期猪价仍保持低位运行态势。(二)鸡蛋价格。随着清明备货接近尾声,加之猪肉价格偏弱、替代作用明显,后期鸡蛋市场需求减弱,预计价格将止涨并偏弱运行。(三)蔬菜价格。随着气温回升,地产大棚蔬菜集中上市,蔬菜市场供应量增加,预计后期蔬菜价格将持续呈季节性下降态势。