据吉林省四平市生活必需品监测系统数据显示： 2026年5月份，我市生活必需品市场运行平稳。重点监测的32个品种生活必需品价格与前一月相比（以下均同）“ 13升19降 ”。其中，蔬菜零售价格降幅明显；肉类价格涨跌各异；鸡蛋价格上涨、白条鸡价格微降；粮油价格小幅波动。具体运行情况如下

　　一、蔬菜零售价格降幅明显。5月份全市蔬菜零售均价为6.33元/公斤，环比下降7.9%。监测的16种蔬菜较上月3升13降。其中，上涨的品种分别为土豆和大葱，环比分别上涨4.2%和2.1%；黄瓜、油菜、豆角、茄子、西红柿、大白菜、圆白菜等品种价格降幅较为明显，环比分别下降30.6%、19.2%、15.4%、10.7%、10.1%、16.6%和12.1%。5月份，气温持续回升，地产露天蔬菜上市量大幅增加，市场供应充足推动菜价整体快速下行。预计次月随着盛夏时令蔬菜进一步大量入市，全市蔬菜价格将延续季节性回落走势运行。

　　二、肉类价格涨跌各异。5月份全市肉类市场呈现“牛肉微降、猪肉、羊肉微涨”的运行走势。猪肉零售均价为20.42元/公斤，环比上涨0.3%；牛肉零售均价为65.25元/公斤，环比下降0.5%；羊肉零售均价为66.95元/公斤，环比上涨0.9%。本月猪肉价格微幅上涨，牛肉供应相对宽松价格小幅回落，羊肉价格延续上行态势，消费需求持续稳健。预计次月随着气温持续升高，肉类消费进入传统淡季，全市肉类商品价格或将保持窄幅震荡偏弱运行态势。

　　三、鸡蛋价格上涨、白条鸡价格微降。5月份全市蛋类市场表现较强，鸡蛋价格上涨。监测数据显示，鸡蛋零售均价为9.88元/公斤，环比上涨6.4%。本月鸡蛋价格上涨主要受蛋鸡产蛋率季节性下降，及终端采购积极性增强等因素共同推动。白条鸡零售均价为15.51元/公斤，环比微降0.4%，运行相对平稳。预计次月全市白条鸡价格仍将以稳为主，鸡蛋价格或仍处于高位运行。

　　四、 粮油类价格小幅波动。5月份全市粮油市场价格总体平稳。粮食零售均价为5.53元/公斤，环比上涨1.3%。其中，大米价格为5.81元/公斤，环比上涨1.2%；面粉价格为5.24元/公斤，环比上涨1.4%。食用油零售均价为17.69元/升，环比微涨0.1%。其中，调和油、花生油环比分别上涨0.8%和0.2%；豆油、菜籽油价格则小幅回落0.1%和0.7%。本月粮油市场总体供应充裕，大米、面粉价格小幅波动，食用油涨跌幅度有限。预计次月全市粮油价格将继续以稳为主。