据吉林省四平市生活必需品监测系统数据显示：4月我市监测的32个品种生活必需品价格与前一月相比“17升15降”。其中：蔬菜价格延续回落，肉类价格走势不一，蛋类价格止跌反弹，粮油价格窄幅震荡。市场供应总体充足，价格波动受天气转暖、成本变化等多重因素影响。

　　一、蔬菜零售价格下行。据监测数据显示，4月全市蔬菜零售均价为6.87元/公斤，环比下降5.8%。监测的16种蔬菜较上月“5升11降”。其中：西兰花、圆白菜、白萝卜、胡萝卜、生姜价格有所上涨，环比分别上涨13.8%、2.5%、2.0%、5.3%和1.4%；黄瓜、豆角、茄子、西红柿、菠菜、芹菜等品种价格降幅较为突出，环比分别下降18.8%、16.4%、14.2%、13.0%、13.2%、10.6%。4月份，气温持续回升，露天蔬菜上市量不断增加，地产大棚蔬菜供应充足，推动多数菜价走低。预计后期随夏季时令蔬菜批量入市，菜价将保持季节性回落态势。

　　二、肉类零售价格以涨为主。4月肉类市场价格走势分化，整体呈现牛肉价格上涨、猪肉价格下降、羊肉价格上涨的市场走势。监测数据显示，全市猪肉零售均价为20.35元/公斤，环比下降1.3%；牛肉零售均价为65.60元/公斤，环比上涨1.7%；羊肉零售均价为66.38元/公斤，环比上涨4.1%。本月猪肉市场供应依旧充裕，节后消费惯性回落，价格小幅走低；牛、羊肉受生产成本增加及替代消费需求升温影响，价格出现回升。预计后期随着气温升高，肉类消费进入淡季，全市肉类商品价格或呈维持窄幅波动运行。

　　三、蛋类零售价格稳中有涨。4月禽蛋市场行情回暖。监测数据显示，鸡蛋零售均价为9.29元/公斤，环比上涨3.9%，扭转了前期连续回落的态势。主要受春季蛋鸡产蛋率波动、养殖成本上升及终端采购加快等因素共同作用。奶制品方面，常温奶零售均价为9.93元/升，环比上涨2.6%，市场供需基本平衡，价格温和上行。

　　四、粮油类零售价格涨跌互现。4月粮油市场价格总体平稳，价格微幅波动。粮食零售均价为5.46元/公斤，环比微涨0.6%。其中，大米价格为5.74元/公斤，环比上涨0.7%；面粉价格为5.17元/公斤，环比上涨0.2%。食用油零售均价为17.68元/升，环比上扬0.3%。从品种看，调和油、花生油、豆油价格分别上涨1.3%、0.8%和0.3%；菜籽油价格则小幅回落1.2%。调味品中，食盐价格为5.16元/公斤，环比上涨0.2%；食糖价格为9.43元/公斤，环比下降5.1%，降幅较为明显。本月粮油市场总体供应充裕，大米、面粉价格微幅上涨，食用油受原料成本影响价格变化各不相同。预计后期全市粮油价格将继续以稳为主，波动幅度有限。