据吉林市生活必需品市场监测系统数据显示：2026年2月份，我市主要生活必需品市场运行平稳有序，重点监测的生活必需品价格与上月相比（以下均同）有涨有降，其中猪肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋价格上涨，粮食、食用油、牛肉、蔬菜价格下降。具体运行情况如下

　　粮食零售价格微幅下降。本月粮食平均零售价格为6.02元/公斤，环比下降0.1%。其中，小包装大米平均零售价格为6.08元/公斤，环比下降0.2%；小包装面粉平均零售价格为5.91元/公斤，环比下降0.2%。目前我市粮食市场备货充足，预计后期粮食价格会继续保持平稳运行。

　　桶装食用油零售价格小幅下降。本月食用油平均零售价格为18.89元/升，环比下降2.8%。其中，豆油平均零售价格为14.98元/升，环比下降3.8%；花生油平均零售价格为26.23元/升，环比上涨2.1%；菜籽油平均零售价格为17.17元/升，环比下降1.8%；调和油平均零售价格为16.95元/升，环比下降1.8%。本月适逢各大中小院校寒假期间，食用油市场需求减弱价格下降，目前我市食用油市场供应充足，预计后期食用油价格会在正常范围内稳定运行。

　　肉类零售价格有涨有降。本月鲜猪肉平均零售价格为23.12元/公斤，环比上涨0.3%；鲜牛肉平均零售价格为66.65元/公斤，环比下降0.3%；鲜羊肉平均零售价格为78.61元/公斤，环比上涨2.0%。目前我市肉类市场供应稳定，预计后期肉类价格在合理范围内小幅波动运行。

　　禽类蛋类价格上涨。本月鸡肉平均零售价格为16.37元/公斤，环比上涨0.2%；鸡蛋平均零售价格为7.63元/公斤，环比上涨2.4%。目前我市禽类蛋类市场供需结构仍宽松，预计后期随着逐渐气温上升，蛋鸡产蛋量增加，我市鸡蛋价格有下行空间。

　　蔬菜批发价格下降。本月全市蔬菜平均批发价格为6.14元/公斤，环比下降0.5%。重点监测的30种蔬菜批发价格10涨13平7降，其中，涨幅较大的有青椒、生姜、白萝卜、菜花，环比分别上涨25%、20%、18.8%、13.6%；西葫芦、豆芽、山药、蒜头等蔬菜价格平稳；韭菜、菠菜、大葱、西红柿价格下降，环比分别下降25.5%、24.3%、18.1%、10.7%。预计短期内全市蔬菜市场价格仍将以小幅波动为主，后期随着地产大棚蔬菜产量增加，我市蔬菜价格或呈季节性下行。