据吉林省辽源市生活必需品监测平台数据显示：2025年2月份，我市生活必需品市场供应充足，生活必需品市场运行平稳。重点监测的134种生活必需品中56种商品价格上涨，占34.36%，58种商品价格下降，占35.58%，20种商品价格持平，占12.27%。其中，小包装粮食、桶装食用油、禽类零售价格环比持平；猪肉、蛋类、蔬菜零售价格环比下降。具体情况分析如下：

　　1、小包装粮食、桶装食用油零售价格环比持平：本月我市粮食平均零售价格为5.21元/公斤，环比上涨0.6%。其中，小包装大米零售价格5.45元/公斤，环比上涨1.1%；小包装面粉零售价格4.96元/公斤，环比持平。本月我市桶装食用油零售价格为17.97元/升；大豆油平均零售价格12.94元/升；花生油平均零售价格23.87元/升；菜籽油平均零售价格16.77元/升；调和油平均零售价格18.31元/升，环比均持平。目前全市小包装粮食和桶装食用油市场较为平稳，预计后期小包装粮食和桶装食用油零售价格会继续保持稳定运行。

　　2、鲜猪肉零售价格环比下降：本月我市鲜猪肉零售价格：29.63元/公斤，环比下降1.4%。牛肉零售价格69.36元/公斤，环比持平；羊肉零售价格80元/公斤，环比持平。本月生猪价格小幅下降，我市鲜猪肉零售价格环比略有下降，预计后期鲜猪肉零售价格或呈小幅上涨趋势运行。

　　3、禽类零售价格环比持平，蛋类零售价格环比下降：本月我市白条鸡零售价格为26元/公斤，环比持平；鸡蛋零售价格为9.96元/公斤，环比下降1.4%。目前我市白条鸡市场供应充足，能够满足市民需求。鸡蛋市场供应大于需求，蛋类零售价格环比小幅下降，预计后期禽类零售价格继续保持平稳运行，鸡蛋零售价格将小幅波动企稳。

　　4、蔬菜零售价格环比下降：本月我市蔬菜零售价格为8.03元/公斤，环比下降2.7%。重点监测的30种蔬菜零售价格13涨1平16降。降幅超过5%的品种和幅度为莲藕16.8%、菠菜15.4%、油菜12.4%、洋葱11.3%、山药8.3%、西葫芦7.4%、芹菜6.7%、 西兰花5.7%、茄子5.2%。本月受天气逐渐转暖因素影响，蔬菜生产及运输成本下降，蔬菜零售价格环比小幅下降，预计后期我市蔬菜零售价格会呈季节性小幅下降趋势运行。