据商务部生活必需品市场监测系统显示:2024年7月份,我州重点监测的42种主要生活必需品价格与上月相比“30升1平11降”。本月粮油平均零售价格上涨;肉类零售价格上涨;禽蛋类零售价格上涨;农贸市场蔬菜平均价格下降。本月我州生活必需品供需稳定,市场价格稳中有涨。
一、粮食价格上涨:我州粮食平均零售价格6.21元/公斤,环比上涨1.6%。其中:大米零售价格6.49元/公斤,环比上涨0.6%;面粉零售价格5.92元/公斤,环比上涨2.6%。目前,我州粮食市场供需稳定,近期受雨季存储成本加大影响,粮食零售价格稳中小幅上涨。预计后期内我州粮食会保持稳定运行。
二、食用油价格上涨:食用油平均零售价格18.46元/升,环比上涨5.5%。其中:豆油、花生油、菜籽油、调和油零售价格分别为13.99元/升、24.39元/升、18.94元/升、16.52元/升,环比分别上涨4.5%、2.5%、5.2%、11.6%。本月我州食用油市场供需稳定,受食用油市场整体上涨影响,我州零售价格稳中有涨。预计短期内食用油零售价格将趋于稳定运行。
三、肉类价格上涨:鲜猪肉零售价格27.12元/公斤,环比上涨0.6%;鲜牛肉零售价格78.41元/公斤,环比上涨2.6%;鲜羊肉零售价格80.2元/公斤,环比上涨1.1%。全州受大范围降雨影响,生猪购销、运输受到抑制,养殖端出栏难度增加,导致生猪价格高位运行,拉动零售端猪肉价格上涨,猪肉、羊肉、牛肉市场供应充足,居民消费需求平稳。预计下月,随着天气转凉和开学季的到来,需求增加,肉类市场价格或将持续小幅上涨。
四、禽蛋类价格上涨:白条鸡零售价格21.93元/公斤,环比上涨19%;鸡蛋零售价格9.73元/公斤,环比上涨3.2%。由于伏天蛋鸡产蛋量减少,加上高温天气增加了鸡蛋储存、运输的损耗和风险成本,导致蛋类价格上涨。预计短期内蛋类零售价格在合理范围内小幅波动。
五、蔬菜价格下降:重点监测的30个品种农贸市场蔬菜平均零售价格环比9升1平20降,蔬菜平均零售价格8.05元/公斤,环比下降2.9%。下降幅度较大的品种有生菜、圆白菜、菜花、西葫芦、西红柿、辣椒,环比分别下降11.9%、17.1%、17.3%、13.5%、22.1%、11.7%;上涨幅度较大的品种有菠菜、莲藕、大葱,环比上涨11.4%、14.4%、10.6%;其它蔬菜涨跌幅10%以内。7月份全州蔬菜供应整体充足,均价小幅波动,其中受高温、强降雨天气影响,部分蔬菜价格波动较大。“入伏”以后,高温叠加降雨天气增多,不利于蔬菜储存,出货速度加快,一定程度上导致全州蔬菜价格小幅下降。预计后期我州蔬菜价格会趋于同期正常水平。