据吉林省白城市生活必需品监测数据显示：2024年6月份，我市生活必需品市场运行平稳。与前一月相比，重点监测的25种商品“14平7降4涨”。具体表现为：大米、面粉、食用油、牛肉、白条鸡、活鲤鱼和奶制品价格与上月持平；猪肉零售价格上涨；羊肉、鸡蛋和蔬菜平均零售价格下降。

　　一、具体运行情况

　　1.大米、面粉、食用油价格稳定：大米每公斤5.2元，环比价格持平，同比上涨4%；面粉每公斤5.2元，环比、同比价格均持平；豆油每升13.6元，环比价格持平，同比下降2.86%。

　　2.猪肉价格上涨，牛肉价格稳定，羊肉价格下降：猪后鞧每公斤30元，环比上涨7.14%、同比上涨36.36%；牛肉每公斤60元，环比持平、同比下降21.05%；羊肉每公斤60元，环比下降6.25%、同比下降16.67%。

　　3.白条鸡、活鲤鱼价格稳定，鸡蛋价格下降：白条鸡每公斤16元，环比、同比价格均持平；鸡蛋每公斤8元，环比价格下降20%，同比价格下降11.11%；活鲤鱼（1千克左右）每公斤16元，环比价格持平、同比价格上涨14.29%。

　　4.蔬菜平均零售价格下降：蔬菜平均零售价格为每公斤6.16元，环比下降3.9%，同比下降1.33%。所监测的12种蔬菜价格与上月相比4平5降3涨。其中：豆角、茄子、芹菜和蒜苔价格与上月持平；水黄瓜、菠菜和韭菜与上月相比上涨幅度分别为：20%、66.67%和25%；青椒、尖椒、西红柿、土豆和大白菜与上月相比下降幅度分别为：28.57%、28.57%、28.57%、40%和33.33%。

　　　二、市场分析及预测

　　目前我市粮油储备充足，市场供需稳定，预计未来几周，粮油类商品价格将继续平稳运行。肉类商品上面，目前推动猪肉价格上涨的主要原因是养殖端生猪的存栏量有所下降，再加上养殖户压栏惜售和二次育肥增加，造成了近期生猪供应偏紧、价格走高，猪肉价格上涨，近期的高温天气也会对猪肉需求产生抑制作用，因此，预计后期猪肉价格连续上涨的态势会有所减弱。羊肉市场供应宽松价格下降，牛肉市场供应充足，居民消费需求平稳，价格平稳运行。预计后期我市牛、羊肉在供应基本充足的情况下，价格将处于涨跌相对平衡的状态，不会有较大波动。天气炎热影响鸡蛋存储质量，叠加鸡蛋市场走货不畅，导致鸡蛋价格下降；活鲤鱼、白条鸡市场供应充足，居民消费需求平稳。预计后期我市鸡蛋、活鲤鱼和白条鸡价格基本上会处于目前的水平，上涨或者下降的空间都不会很大。近期天气晴好，蔬菜价格下降。本地蔬菜和蔬菜主产区的蔬菜产量增加，部分蔬菜价格开始回落。预计后期我市蔬菜价格仍将呈现季节性下降趋势。