2024年4月份，吉林省长春市重点监测的57种主要农副产品平均零售价格与上月相比“5升52降”。其中，粮油价格稳中有降，肉禽蛋奶商品价格略有下降，蔬菜、水果类产品价格降幅较大，水产类价格整体回落，预计后期仍会保持下降趋势。

  　　  一、具体价格情况

　　（一）粮油价格（3升3降）

　　粮食平均价格6.25元/公斤，环比上涨0.5%，其中大米、面粉价格每公斤分别为5.89元、6.61元，价格分别上涨0.3%、0.8%。食用油平均价格为20.2元/升，环比下降0.2%，其中大豆油每升为15.06元，环比上涨1.1%；花生油每升27.22元、籽油每升20.04元、调和油每升18.49元，环比分别下降0.2%、1%、0.3%。

　　（二）肉禽蛋奶价格（0升8降）

　　肉类平均价格62.5元/公斤，环比下降3%，其中：猪肉价格每公斤价格为22.77元，环比下降4.9%；牛肉每公斤价格为70.32元，环比下降9.1%；羊肉每公斤价格为80.75元，环比下降4%；白条鸡价格为每公斤15.63元，环比下降0.3%；鸡蛋每公斤价格9.78元，环比下降3.4%；常温牛奶每升价格为12.93元，环比下降4%；鲜牛奶每升价格为16.67元，环比下降2.2%；酸奶每公斤16.08元，环比下降0.6%。

　　（三）蔬菜价格（2升28降）

　　监测的30种蔬菜平均零售价格为每公斤7.6元，环比下降10.9%。有6种蔬菜降幅在20%以上，每公斤价格分别为：黄瓜7.44元、西葫芦5.2元、茄子7.54元、辣椒7.67元、青椒8.02元、韭菜7.62元，价格环比分别下降：21.8%、32.6%、20.8%、20.5%、20.8%、22.2%。价格环比上涨的蔬菜仅2种，土豆3.39元/公斤、生姜15.38元/公斤，分别上涨0.9%、2.4%。

　　（四）水产品价格（0升5降）

　　5种水产品中，鲤鱼、草鱼、鲫鱼、大黄鱼和对虾的价格分别为17.81元/公斤、23.49元/公斤、29.45元/公斤、28.93元/公斤、86.4元/公斤，价格环比分别下降4.7%、3.7%、4.2%、34.2%、2.7%。

　　（五）水果价格（0升8降）

　　监测的8种水果平均零售价格为每公斤10.28元，环比下降10%。其中苹果10.65元/公斤、香蕉8.33元/公斤、葡萄17.93元/公斤、柑橘8.56元/公斤、梨8.16元/公斤、西瓜8.06元/公斤、菠萝9.34元/公斤、芒果11.8元/公斤。其中分别下降9.2%、3.4%、8%、16.7%、10.7%、13.1%、10.5%、19.5%。

　　二、价格分析及预测

　　（一）粮油价格总体平稳，主要是我省作为粮食主产区，粮油供应充足，且与南方地区相比，因我市大米和豆油品质较高，其价格已略高于国内同类商品，粮油价格上涨压力较小。预计后期我市粮油类产品价格仍将保持总体稳定的态势，随着进入夏季粮油消费淡季，价格仍存在一定的下调空间。

　　（二）肉禽蛋奶类产品价格略有下降，一季度全省主要畜产品供应充足，生猪出栏量同比增长1.4%，牛、羊出栏量均增长3.7%；全省农林牧渔业总产值321.33亿元，同比增长3.0%。畜牧业产值同比增长2.4%。在这样的大背景，预计我市肉禽蛋奶零售价格仍将以下降趋势为主，月涨跌幅度在3%左右波动。

　　（三）蔬菜商品价格大幅回落，预计后期将持续下降，6月中下旬本地蔬菜全部上市后方能触底平稳。

　　（四）水产品价格略有下降，目前市场水产品种类丰富，供应充足，预计后期水产品价格将稳中微降。

　　（五）水果价格回落明显，随着本地水果逐步上市，整体价格还有下降空间。