据吉林市生活必需品市场监测系统数据显示：2024年1月份，我市主要生活必需品市场运行平稳有序，重点监测的生活必需品价格与上月相比（以下均同）以降为主，其中粮食、牛肉、蔬菜价格上涨，食用油、猪肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋价格下降。具体情况如下：

　　粮食类商品价格小幅下降：本周粮食平均零售价格为6.08元/公斤，环比下降0.9%。其中小包装大米零售价格为6.07元/公斤，小包装面粉零售价格为6.09元/公斤，环比分别下降0.8%、1.0%。当前我市粮食供应充足，预计后期粮食价格保持平稳。

　　肉类零售价格2降1涨：本月鲜猪肉平均零售价格为23.65元/公斤，环比下降0.7%；鲜牛肉平均零售价格为77.87元/公斤，环比上涨1.9%；鲜羊肉平均零售价格为82.4元/公斤，环比下降1.1%。当前我市肉类市场供应稳定，春节前采购需求较大，预计后期肉类价格在合理范围内小幅上涨。

　　禽类蛋类价格下降：本月鸡肉平均零售价格为15.3元/公斤，环比下降0.1%；鸡蛋平均零售价格为9.89元/公斤，环比下降1.3%。目前我市禽类蛋类市场供需结构仍宽松，春节前囤货需求增加，预计后期鸡肉、鸡蛋价格略有上涨。

　　蔬菜批零价格再涨：全市蔬菜批发市场蔬菜平均批发价格为6.34元/公斤，环比上涨8%；零售价格为8.31元/公斤，环比上涨6%。1月份，我市气候复杂多变，降雪天气较多，气温波动频繁，对蔬菜管理养护要求提高，运输、保温、贮藏等成本增加，加之临近春节市场需求增加，我市蔬菜批发价格小幅上涨，重点监测的30种蔬菜批发价格9降2平19涨，其中叶菜类、瓜菜类、茄果类价格继续普涨，平均价格涨幅分别为25.3%、20.8%和19.7%，芹菜、苦瓜、南瓜、辣椒、大葱价格上涨超过30%，西兰花、山药、韭菜价格下降超10%，生姜、豆芽价格稳定。2月份，进入春节周期，蔬菜消费步入旺季，预计我市蔬菜价格继续小幅上涨。