据白城市生活必需品监测数据显示：2023年4月份，我市生活必需品市场供应充足，品种丰富。与前一月相比，重点监测的25种商品“14平8降3涨”。具体表现为：大米、面粉、食用油、牛肉、羊肉、鸡蛋、白条鸡、活鲤鱼价格与上月持平；猪肉、蔬菜平均零售价格下降。本月我市生活必需品市场运行平稳。

　　一、具体运行情况

　　1.大米、面粉、食用油价格稳定：大米每公斤5元、面粉每公斤5.2元，环比、同比价格均持平；豆油每升14元，环比、同比价格均持平。

　　2.猪肉价格下降，牛肉、羊肉价格稳定：猪后鞧每公斤22元，环比、同比下降幅度均为8.33%；牛肉每公斤80元，环比、同比价格均持平；羊肉每公斤76元，环比持平、同比上涨5.56%。

　　3.鸡蛋、白条鸡、活鲤鱼价格稳定：鸡蛋每公斤10元，环比持平，同比下降9.09%；活鲤鱼（1千克左右）每公斤14元，环比持平，同比下降12.5%；白条鸡每公斤16元，环比、同比价格均持平。

　   4.蔬菜平均零售价格下降：蔬菜平均零售价格为每公斤7.16元，环比下降15.69%，同比下降3.37%。所监测的12种蔬菜价格与上月相比“7降3涨2平”。其中：青椒、尖椒、豆角、西红柿、茄子、蒜苔和菠菜与前一月相比下降幅度分别为：25%、25%、14.29%、20%、14.29%、38.46%和16.67%；韭菜、土豆和大白菜与上月相比上涨16.67%、50%和50%；水黄瓜和芹菜与上月持平。

　　5.水果价格下降：苹果（红富士一级）每公斤10元，环比持平、同比下降16.67%；香蕉（国产一级）每公斤10元，环比持平、同比下降16.67%。

　　二、市场分析及预测

　　1.粮油类商品供需充足价格稳定。 我市常驻人口相对稳定，粮油储备充足，商品价格波动较小，预计未来几周价格会维持现有价格水平，价格波动不会有较大变化。

　　2.猪肉价格下降，牛肉、羊肉价格稳定。猪肉供应宽松、生猪出栏率稳定是近期我市猪肉价格下降的基础原因，牛肉、羊肉市场供应充足，居民消费需求平稳，价格平稳运行。预计在供应充足的情况下，短时间内我市肉类食品价格将处于涨跌相对平衡的状态，不会有较大波动。

　　3.鸡蛋、白条鸡、活鲤鱼价格稳定。五一小长假过后，居民需求趋于平稳，本月我市鸡蛋、活鲤鱼、白条鸡市场供应充足价格稳定。预计后期我市鸡蛋、活鲤鱼和白条鸡价格基本上会维持目前的水平，上涨或者下降的空间都不会很大。

　　4.蔬菜价格下降的主要原因是随着天气变暖，本地大棚蔬菜和蔬菜主产区的蔬菜产量增加，大部分蔬菜价格开始回落。预计随着气温继续升高蔬菜生产、运输成本降低，我市蔬菜价格将呈季节性下降趋势运行。